Fall Back
Drinkkiperhe: Spirit Forward Valmistustapa: Sekoitetaan Tilavuus: 92 ml Alkoholipitoisuus: 39.5 % Ravintola-annoksia: 2.4 | Käyttämäni juoma-astia: Riedel DSG Nick & Nora Jää lasissa: Ei mitään |
Tämä on syksyinen (ja viinainen) drinkki ja vastakohta Anders Ericsonin kehittämälle Spring Forward -drinkille. Katso alkuperäinen resepti, niin ymmärrät miksi. Paljastetaan sen verran, että se liittyy kesä- ja talviaikaan.
DRINKIN RESEPTI
Tarvittava alkoholilaji | Käyttämäni alkoholi | Määrä |
Viski (ruis) | Knob Creek Kentucky Straight Rye Whiskey | 30 ml |
Brandy (hedelmä) | Helsinki Applejack | 30 ml |
Katkero (amaro) | Nonino Amaro Quintessentia | 15 ml |
Vermutti (makea) | Carpano Antica Formula Vermouth | 15 ml |
Katkero (bitter) | Peychaud’s Aromatic Cocktail Bitters | 2 ml |
Drinkin lähteenä on toiminut Anders Erickson. Olen tarvittaessa vaihtanut lähdereseptin ainesosia käytettävissäni oleviin. Alkuperäinen resepti löytyy täältä.