Fancy

Drinkki on reseptin lähteen, Anders Ericksonin, omaa käsialaa.


Fancy

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji Käyttämäni alkoholi i Määrä i
Tequila (reposado) El Tequileño Reposado 30 ml
Likööri (yrtti) Kotitekoinen Bergamottilikööri 30 ml
Sherry Lustau Sherry Papirusa Manzanilla 30 ml


Koristeeksi
Greipin kuori
Drinkkiperhe:
Spirit Forward

Alkoholipitoisuus: 25.4 % i

Ravintola-annoksia: 1.5 kpl i

Tilavuus: 90 ml i

Käyttämäni juoma-astia:
Speakeasy Nick & Nora

Jää lasissa: i
Ei mitään

Valmistustapa:
Sekoitetaan

Käyttämäni välineet: i
Mixing glassBaarilusikkaJulep strainer

Sesonki: i
Syksyn synkät illat

Tehty & arvioitu: 16.09.2025


KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Tuoksua hallitsee tequila. Maussakin tequila on ainakin alkuun päälimmäinen maku, mutta ei yhtä hallitsevasti kuin tuoksussa. Tequilan jälkeen drinkin yrttisyys korostuu, kunnes sherryn viinimäinen maku jää viimeisenä leijailemaan suuhun. Jännä, miten kaikki ainesosat maistuvat vain “omilla vuoroillaan”. Mielenkiinnosta huolimatta drinkki ei maun osalta nouse lähellekään omia suosikkeja. Tässä on liian synkeitä makuja ja juuri tuo viimeisenä suussa viipyilevä sherryn maku ei ole näin vahvana mieleeni.

ARVOSANA
52 / 100

Fancy

Drinkki on reseptin lähteen, Anders Ericksonin, omaa käsialaa.


Fancy

Drinkkiperhe:
Spirit Forward
Välineet: i
Mixing glassBaarilusikkaJulep strainer
Alkoholipitoisuus:
25.4 % i
Ravintola-annoksia:
1.5 kpl i
Valmistustapa:
Sekoitetaan
Tilavuus:
90 ml i
Jää lasissa: i
Ei mitään
Tehty & arvioitu:
16.09.2025

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Koristeeksi
Greipin kuori

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Tuoksua hallitsee tequila. Maussakin tequila on ainakin alkuun päälimmäinen maku, mutta ei yhtä hallitsevasti kuin tuoksussa. Tequilan jälkeen drinkin yrttisyys korostuu, kunnes sherryn viinimäinen maku jää viimeisenä leijailemaan suuhun. Jännä, miten kaikki ainesosat maistuvat vain “omilla vuoroillaan”. Mielenkiinnosta huolimatta drinkki ei maun osalta nouse lähellekään omia suosikkeja. Tässä on liian synkeitä makuja ja juuri tuo viimeisenä suussa viipyilevä sherryn maku ei ole näin vahvana mieleeni.

ARVOSANA
52 / 100