Fireman's Sour
Sour (suomeksi hapan) tarkoittaa drinkkityyppiä, jossa on pohjaviinan lisäksi sitruunaa/limeä ja lisäksi makeuttajakomponentti, kuten esim. sokeriliemi, orgeat tai tässä tapauksessa grenadiini. Munanvalkuaistakin monet sourit sisältävät, mutta se ei ole välttämätön. Viinan, sitruksen ja makean keskinäisestä määräsuhteesta löytyy yhtä monta “oikeaa” versiota kuin kertojaa.
| Alkoholilaji: | Käyttämäni alkoholi: |  Määrä |
| Rommi (vaalea) | Probitas White Blended Rum | 60 ml |
| Alkoholittomat ainesosat: | Määrä |
| Grenadiini | 15 ml |
| Limemehu | 30 ml |
| Munanvalkuainen | 30 ml |
KOMMENTTINI DRINKISTÄ
Drinkin ainesosat ovat pahemman kerran epätasapainossa. Tässä maistuu pelkästään lime ja ihan aavistuksen verran etanoli. Grenadiinin makeus ja maku puuttuu kokonaan. Kananmuna tuo koostumukseen oman silkkisen olemuksen, kuten kuuluukin. Tällaisena täysin turha tekele, kun suoraan sanotaan. Jos joku jaksaisi, niin grenadiinin voisi tuplata ja limen puolittaa, silloin oltaisiin ehkä lähellä totuutta.
ARVOSANA: 65
Maksimipistemäärä on 100 ja drinkki on arvioitu 18.09.2023.Jos etsit jotain toista drinkkiä, kokeile hakusivua.
