Gallito

Alkuperäisessä reseptissä käskettiin käyttää mansikka-vadelmasiirappia, mutta kenelläpä sellaista olisi, tai kuka sellaista tekisi. Kun drinkin valmistusvuoro koittaa, käyttänen erikseen mansikka- ja vadelmasiirappeja, kuten olen tähän resptiin merkinnytkin.


Drinkki työn alla - ToDo

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji Käyttämäni alkoholi i Määrä i
Mezcal Del Maguey Vida Clásico 30 ml
Katkero (amaro) Campari 30 ml
Rommi (kypsytetty) Bacardi Reserva 8 Years 15 ml

Alkoholittomat ainesosat Määrä i
Appelsiinimehu 60 ml
Ananasmehu 60 ml
Limemehu 15 ml
Mansikkasiirappi 7.5 ml
Vadelmasiirappi 7.5 ml
Drinkkiperhe:
Cobbler / Julep / Smash

Alkoholipitoisuus: 11.6 % i

Ravintola-annoksia: 1.7 kpl i

Tilavuus: 225 ml i

Käyttämäni juoma-astia:
Hurricane / Piña Colada

Jää lasissa: i
"Tavalliset" jääpalat

Valmistustapa:
Sheikataan

Käyttämäni välineet: i
Boston cocktail shakerHawthorne strainerFine mesh strainer



Gallito

Alkuperäisessä reseptissä käskettiin käyttää mansikka-vadelmasiirappia, mutta kenelläpä sellaista olisi, tai kuka sellaista tekisi. Kun drinkin valmistusvuoro koittaa, käyttänen erikseen mansikka- ja vadelmasiirappeja, kuten olen tähän resptiin merkinnytkin.


Drinkki työn alla - ToDo

Drinkkiperhe:
Cobbler / Julep / Smash
Välineet: i
Boston cocktail shakerHawthorne strainerFine mesh strainer
Alkoholipitoisuus:
11.6 % i
Ravintola-annoksia:
1.7 kpl i
Valmistustapa:
Sheikataan
Tilavuus:
225 ml i
Jää lasissa: i
"Tavalliset" jääpalat

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Alkoholittomat ainesosat

i Määrä
60 ml
15 ml