Gin Sour

Drinkkiperhe: Sour
Drinkin alkoholipitoisuus: 18.9% i
Valmistustapa: Sheikataan

Alkoholilaji:Käyttämäni alkoholi: ii Määrä
Gini (plymouth) Plymouth Gin Original Strenght Dry Gin 60 ml
Katkero (bitter) Angostura Aromatic Bitters 3 ml

Alkoholittomat ainesosat:i Määrä
Sitruunamehu 30 ml
Munanvalkuainen 30 ml
Sokeriliemi (1:1) 15 ml

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Paksu vaahto peittää oranssin juoman, joka tuoksuu giniltä jo ennen ensimmäistä hörppyä. Katajanmarja tässä ehdottomasti on päämaku, kuten giniltä voi odottaakin. Maistuukohan tässä mikään muu… Drinkin maku jää aika tylsäksi siinä mielessä, että mitkään muut ainesosat eivät anna mitään makuja kokonaisuudelle. Tässä maistuu vain gini. En varmuudella pysty edes sanomaan maistuuko sitruuna lainkaan, mutta kyllä se hieman happoa antaa suutuntumaan.

ARVOSANA: 50

Maksimipistemäärä on 100 ja olen arvioinut drinkin 30.04.2022.

Jos etsit jotain toista drinkkiä, kokeile hakusivua.

Drinkin lähteenä on toiminut Difford's Guide. Olen tarvittaessa vaihtanut lähdereseptin ainesosia käytettävissäni oleviin. Alkuperäinen resepti löytyy täältä.