
Gin Sour
Drinkkiperhe: Sour
Drinkin alkoholipitoisuus: 18.9%
Valmistustapa: Sheikataan
Alkoholilaji: | Käyttämäni alkoholi: | Määrä |
Gini (plymouth) | Plymouth Gin Original Strenght Dry Gin | 60 ml |
Katkero (bitter) | Angostura Aromatic Bitters | 3 ml |
Alkoholittomat ainesosat: | Määrä |
Sitruunamehu | 30 ml |
Munanvalkuainen | 30 ml |
Sokeriliemi (1:1) | 15 ml |
KOMMENTTINI DRINKISTÄ
Paksu vaahto peittää oranssin juoman, joka tuoksuu giniltä jo ennen ensimmäistä hörppyä. Katajanmarja tässä ehdottomasti on päämaku, kuten giniltä voi odottaakin. Maistuukohan tässä mikään muu… Drinkin maku jää aika tylsäksi siinä mielessä, että mitkään muut ainesosat eivät anna mitään makuja kokonaisuudelle. Tässä maistuu vain gini. En varmuudella pysty edes sanomaan maistuuko sitruuna lainkaan, mutta kyllä se hieman happoa antaa suutuntumaan.
ARVOSANA: 50
Maksimipistemäärä on 100 ja olen arvioinut drinkin 30.04.2022.Jos etsit jotain toista drinkkiä, kokeile hakusivua.
Drinkin lähteenä on toiminut Difford's Guide. Olen tarvittaessa vaihtanut lähdereseptin ainesosia käytettävissäni oleviin. Alkuperäinen resepti löytyy täältä.