Green Tail (midori)

Koska minulla on kaapissani kaksi melonilikööriä,  joista kummallekaan ei ole valtavasti tai usein käyttöä (poislukien tässä kuussa, jolloin kyseinen likööri on teemana), teen tämän drinkin erikseen molemmilla likööreillä.


Green Tail (Midori)

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji Käyttämäni alkoholi i Määrä i
Tequila (blanco) Patron Silver 45 ml
Likööri (meloni) Midori 15 ml

Alkoholittomat ainesosat Määrä i
Inkiväärisiirappi 15 ml
Limemehu 22.5 ml
Drinkkiperhe:
Sour

Alkoholipitoisuus: 21.5 % i

Ravintola-annoksia: 1.4 kpl i

Tilavuus: 97.5 ml i

Käyttämäni juoma-astia:
Riedel DSG Nick & Nora

Jää lasissa: i
Ei mitään

Valmistustapa:
Sheikataan

Käyttämäni välineet: i
Boston cocktail shakerHawthorne strainerFine mesh strainer

Tehty & arvioitu: 02.06.2024

Valmistusvideoni:
Katso valmistusvideo YouTube-kanavallani

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Midorilla tehtynä drinkki on kauniimman vihreä. Tequilan maku ei ole alussa niin voimakas, joka on hyvä asia. Lime maistuu varsin happamalta ja inkiväärin makua ei tunnista lainkaan. Jälkimaussa tulee tequilan henkäys ja valitettavan mietona melonilikööri. Hyvän makutasapainon saavuttamiseksi Midoria pitäisi lisätä runsaalla kädellä. Tämä on loppujen lopuksi aavistuksen  verran “turha drinkki”, kun tequila on se ainoa selkeä maku joka suuhun jää.

Lisäys tunti myöhemmin: tein tämän drinkin toisenkin kerran (kuvausta varten) ja otin siitä suuremman hörpyn (varmaan 2/3 lasillista). Maku oli silloin mieluisampi ja melonisempi.

ARVOSANA
70 / 100

Green Tail (midori)

Koska minulla on kaapissani kaksi melonilikööriä,  joista kummallekaan ei ole valtavasti tai usein käyttöä (poislukien tässä kuussa, jolloin kyseinen likööri on teemana), teen tämän drinkin erikseen molemmilla likööreillä.


Green Tail (Midori)

Drinkkiperhe:
Sour
Välineet: i
Boston cocktail shakerHawthorne strainerFine mesh strainer
Alkoholipitoisuus:
21.5 % i
Ravintola-annoksia:
1.4 kpl i
Valmistustapa:
Sheikataan
Tilavuus:
97.5 ml i
Jää lasissa: i
Ei mitään
Tehty & arvioitu:
02.06.2024
Valmistusvideoni:
Katso valmistusvideo YouTube-kanavallani

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Alkoholittomat ainesosat

i Määrä
22.5 ml

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Midorilla tehtynä drinkki on kauniimman vihreä. Tequilan maku ei ole alussa niin voimakas, joka on hyvä asia. Lime maistuu varsin happamalta ja inkiväärin makua ei tunnista lainkaan. Jälkimaussa tulee tequilan henkäys ja valitettavan mietona melonilikööri. Hyvän makutasapainon saavuttamiseksi Midoria pitäisi lisätä runsaalla kädellä. Tämä on loppujen lopuksi aavistuksen  verran “turha drinkki”, kun tequila on se ainoa selkeä maku joka suuhun jää.

Lisäys tunti myöhemmin: tein tämän drinkin toisenkin kerran (kuvausta varten) ja otin siitä suuremman hörpyn (varmaan 2/3 lasillista). Maku oli silloin mieluisampi ja melonisempi.

ARVOSANA
70 / 100