Greenpoint

Greenpoint

Drinkkiperhe: Spirit Forward
Valmistustapa: Sekoitetaan
Alkoholipitoisuus: 39.8 % i
Tilavuus: 92 ml i
Käyttämäni juoma-astia: Riedel DSG Nick & Nora
Käyttämäni välineet: i Mixing glassBaarilusikkaJulep strainer
Jää lasissa: i Ei mitään

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilajiKäyttämäni alkoholi ii Määrä
Viski (ruis) Bulleit 95 Rye Frontier Whiskey 60 ml
Vermutti (makea) Antica Formula Vermouth 15 ml
Likööri (yrtti) Chartreuse Jaune 15 ml
Katkero (bitter) Angostura Aromatic Bitters 1 ml
Katkero (bitter) Angostura Orange Bitters 1 ml

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Alkuun maistan viskin ja pian sen jälkeen tulee keltainen Chartreuse ja valtaa makumaailman. Maussa tuntuu yllättävän reilusti lakritsisia vivahteita. Vermutin maku käy esillä, mutta piiloutuu yhtä nopeasti kuin ilmestyikin. Tujulta tämä pääasiassa maistuu, eikä kumma, kun valmiin drinkin alkoholipitoisuus on verrattavissa raakana nautittavaan väkevään viinaan. Päämakuina toimivat ruisviski ja chartreuse. Kaikki muu on satunnaista hienosäätöä.

ARVOSANA: 65 / 100 (28.11.2023)

Drinkin lähteenä on toiminut Truffles on the Rocks. Olen tarvittaessa vaihtanut lähdereseptin ainesosia käytettävissäni oleviin. Alkuperäinen resepti löytyy täältä.