Greyhound's Tooth

Greyhound's Tooth

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji Käyttämäni alkoholi i Määrä i
Vodka (maustamaton) Tito’s Handmade Vodka 45 ml
Likööri (yrtti) D.O.M Bénédictine 22.5 ml
Katkero (bitter) Fee Brothers Grapefruit Bitters 2 roiskaus

Alkoholittomat ainesosat Määrä i
Greippimehu (ruby) 22.5 ml
Sokeriliemi (1,5:1) 7.5 ml
Drinkkiperhe:
Sour

Alkoholipitoisuus: 27.6 % i

Ravintola-annoksia: 1.8 kpl i

Tilavuus: 99.5 ml i

Käyttämäni juoma-astia:
Riedel DSG Nick & Nora

Jää lasissa: i
Ei mitään

Valmistustapa:
Sheikataan

Käyttämäni välineet: i
Boston cocktail shakerHawthorne strainerFine mesh strainer

Tehty & arvioitu: 07.07.2024

Valmistusvideoni:
Katso valmistusvideo YouTube-kanavallani

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Jo drinkin tuoksu paljastaa yrttien läsnäolon. Maussa hunaja tulee esiin selkeänä ja se tulee tietenkin tuosta yrttilikööristä, joka sisältää myös hunajaa. Likööristä tulee myös aniksen lakritsinen maku. Greippi maistuu hieman, mutta varsin maltillisesti, vaikka sitä on kahdessa muodossa lasissa. Drinkki on hieman makean puoleinen, mutta ei missään nimessä liiaksi. Yrtit jättävät suuhun hieman kihelmöivän tuntemuksen ja jälkimaku on ehkä päämakua enemmän greippinen. Vodka osoittaa tässä drinkissä hyödyllisyytensä olemalla täysin huomaamaton makunsa puolesta, vaikka sitä on lähes puolet lasin sisällöstä.

ARVOSANA
74 / 100

Greyhound's Tooth

Greyhound's Tooth

Drinkkiperhe:
Sour
Välineet: i
Boston cocktail shakerHawthorne strainerFine mesh strainer
Alkoholipitoisuus:
27.6 % i
Ravintola-annoksia:
1.8 kpl i
Valmistustapa:
Sheikataan
Tilavuus:
99.5 ml i
Jää lasissa: i
Ei mitään
Tehty & arvioitu:
07.07.2024
Valmistusvideoni:
Katso valmistusvideo YouTube-kanavallani

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Alkoholittomat ainesosat

i Määrä

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Jo drinkin tuoksu paljastaa yrttien läsnäolon. Maussa hunaja tulee esiin selkeänä ja se tulee tietenkin tuosta yrttilikööristä, joka sisältää myös hunajaa. Likööristä tulee myös aniksen lakritsinen maku. Greippi maistuu hieman, mutta varsin maltillisesti, vaikka sitä on kahdessa muodossa lasissa. Drinkki on hieman makean puoleinen, mutta ei missään nimessä liiaksi. Yrtit jättävät suuhun hieman kihelmöivän tuntemuksen ja jälkimaku on ehkä päämakua enemmän greippinen. Vodka osoittaa tässä drinkissä hyödyllisyytensä olemalla täysin huomaamaton makunsa puolesta, vaikka sitä on lähes puolet lasin sisällöstä.

ARVOSANA
74 / 100