Greyhound's Tooth

Greyhound's Tooth

DRINKIN RESEPTI

Tarvittava alkoholilaji Käyttämäni alkoholi i Määrä i
Vodka & Viina (maustamaton) Tito’s Handmade Vodka 45 ml
Likööri (yrtti) D.O.M Bénédictine 22.5 ml
Katkero (bitter) Fee Brothers Grapefruit Bitters 2 roiskaus

Alkoholittomat ainesosat Määrä i
Verigreippimehu 22.5 ml
Sokeriliemi (1,5:1) 7.5 ml

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Jo drinkin tuoksu paljastaa yrttien läsnäolon. Maussa hunaja tulee esiin selkeänä ja se tulee tietenkin tuosta yrttilikööristä, joka sisältää myös hunajaa. Likööristä tulee myös aniksen lakritsinen maku. Greippi maistuu hieman, mutta varsin maltillisesti, vaikka sitä on kahdessa muodossa lasissa. Drinkki on hieman makean puoleinen, mutta ei missään nimessä liiaksi. Yrtit jättävät suuhun hieman kihelmöivän tuntemuksen ja jälkimaku on ehkä päämakua enemmän greippinen. Vodka osoittaa tässä drinkissä hyödyllisyytensä olemalla täysin huomaamaton makunsa puolesta, vaikka sitä on lähes puolet lasin sisällöstä.

ARVOSANA
74 / 100

Valmistusvideoni YouTubessa:
Greyhounds Tooth
Drinkkiperhe:
Sour
Alkoholipitoisuus: 27.6 % i
Ravintola-annoksia: 1.8 kpl i
Tilavuus: 99.5 ml i
Käyttämäni juoma-astia:
Nick & Nora – Riedel DSG
Jää lasissa: i
Ei mitään
Valmistustapa:
Sheikataan
Käyttämäni välineet: i
Boston cocktail shaker (tin on glass)Hawthorne strainerFine mesh strainer
Tehty & arvioitu: 07.07.2024
Reseptin lähde/idea: i
The Moody Bartender (arkisto)
Drinkissä käytetyt alkoholit: i

Tito's Handmade Vodka
D.O.M Benedictine
Fee Brothers Grapefruit Bitters

Greyhound's Tooth

Greyhound's Tooth

Tehty & arvioitu: 07.07.2024
Drinkkiperhe:
Sour
Alkoholipitoisuus:
27.6 % i
Ravintola-annoksia:
1.8 kpl i
Tilavuus:
99.5 ml i
Valmistustapa:
Sheikataan
Välineet: i
Boston cocktail shaker (tin on glass)Hawthorne strainerFine mesh strainer
Jää lasissa: i
Ei mitään
Valmistusvideoni:
Katso valmistusvideo YouTube-kanavallani

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Alkoholittomat ainesosat

i Määrä

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Jo drinkin tuoksu paljastaa yrttien läsnäolon. Maussa hunaja tulee esiin selkeänä ja se tulee tietenkin tuosta yrttilikööristä, joka sisältää myös hunajaa. Likööristä tulee myös aniksen lakritsinen maku. Greippi maistuu hieman, mutta varsin maltillisesti, vaikka sitä on kahdessa muodossa lasissa. Drinkki on hieman makean puoleinen, mutta ei missään nimessä liiaksi. Yrtit jättävät suuhun hieman kihelmöivän tuntemuksen ja jälkimaku on ehkä päämakua enemmän greippinen. Vodka osoittaa tässä drinkissä hyödyllisyytensä olemalla täysin huomaamaton makunsa puolesta, vaikka sitä on lähes puolet lasin sisällöstä.

ARVOSANA
74 / 100