Hanky Panky

Drinkin kehitti Ada Coleman, joka toimi Lontoon Savoy Hotellin American Bar‘ssa baarimestarina vuodesta 1903. Näyttelijä Charles Hawtrey oli pyytänyt Colemanilta drinkkiä, jossa on “potkua”. Tuntien kehittelyn jälkeen drinkki syntyi ja kun Hawtrey seuraavan kerran saapui baariin, Coleman tarjosi sitä asiakkaalleen. Hawtrey maistoi drinkkiä ja totesi: “By Jove! That is the real hanky-panky!“. Siitä drinkin nimi.

Drinkki työn alla - ToDo

DRINKIN RESEPTI

Tarvittava alkoholilaji Käyttämäni alkoholi i Määrä i
Gini (london dry) Hayman’s London Dry Gin 45 ml
Vermutti Punt e Mes 45 ml
Katkero (amaro) Fernet Branca 35% 7.5 ml


Drinkkiperhe:
Spirit Forward
Drinkkikaava: i
Kolme ainesosaa
Alkoholipitoisuus: 29.1 % i
Ravintola-annoksia: 1.9 kpl i
Tilavuus: 97.5 ml i
Käyttämäni juoma-astia:
Riedel DSG Nick & Nora
Jää lasissa: i
Ei mitään
Valmistustapa:
Sekoitetaan
Käyttämäni välineet: i
Mixing glassBaarilusikkaJulep strainer
Sesonki: i
Syksyn synkät illat
Reseptin lähde/idea: i
Liquor.com (arkisto)
Drinkissä käytetyt alkoholit: i

Hanky Panky

Drinkin kehitti Ada Coleman, joka toimi Lontoon Savoy Hotellin American Bar‘ssa baarimestarina vuodesta 1903. Näyttelijä Charles Hawtrey oli pyytänyt Colemanilta drinkkiä, jossa on “potkua”. Tuntien kehittelyn jälkeen drinkki syntyi ja kun Hawtrey seuraavan kerran saapui baariin, Coleman tarjosi sitä asiakkaalleen. Hawtrey maistoi drinkkiä ja totesi: “By Jove! That is the real hanky-panky!“. Siitä drinkin nimi.

Drinkki työn alla - ToDo

Drinkkiperhe:
Spirit Forward

Drinkkikaava: i
Kolme ainesosaa
Alkoholipitoisuus:
29.1 % i
Ravintola-annoksia:
1.9 kpl i
Tilavuus:
97.5 ml i
Valmistustapa:
Sekoitetaan
Välineet: i
Mixing glassBaarilusikkaJulep strainer
Jää lasissa: i
Ei mitään

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä