Drinkki työn alla - ToDo

Humble Pie

Drinkkiperhe: Spirit Forward
Valmistustapa: Sekoitetaan
Alkoholipitoisuus: 34.4 % i
Tilavuus: 73.5 ml i
Käyttämäni juoma-astia: Riedel DSG Rocks
Käyttämäni välineet: i Mixing glassHawthorne strainerBaarilusikka
Jää lasissa: i Iso kirkas jääpala

Tässäpä syksyinen drinkki, jos sellaiselle on tilausta. Reseptiin kuuluisi listattujen ainesosien lisäksi myös pari pyöräytystä mustapippuria suoraan pippurimyllystä, mutta kieltäydyn tekemästä sitä rikosta drinkille tai makunystyröilleni. Allspice Dram tekee takuulla drinkistä riittävän mausteisen.

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilajiKäyttämäni alkoholi ii Määrä
Brandy (hedelmä) Laird’s Applejack 30 ml
Viski (skotlanti) Monkey Shoulder Blended Malt Scotch Whisky 30 ml
Likööri (mauste) Kotitekoinen Allspice Dram 5 ml
Katkero (bitter) Angostura Aromatic Bitters 1 ml

Alkoholittomat ainesosat:i Määrä
Inkiväärisiirappi 7.5 ml

Drinkin lähteenä on toiminut Rob's Home Bar. Olen tarvittaessa vaihtanut lähdereseptin ainesosia käytettävissäni oleviin. Alkuperäinen resepti löytyy täältä.