Industry Sour

Industry Sour

Industry Sour

Drinkin syntytarinan mukaan tämä drinkki syntyi, kun baarimestari valmisti toiselle baarimestarille drinkin käyttämällä siinä omia drinkkien suosikkiainesosiaan. Täytyy sanoa ainesosia etukäteen katsellessa, että on tuossa aikamoinen makupommi syntymässä.

Drinkin syntytarinan mukaan tämä drinkki syntyi, kun baarimestari valmisti toiselle baarimestarille drinkin käyttämällä siinä omia drinkkien suosikkiainesosiaan. Täytyy sanoa ainesosia etukäteen katsellessa, että on tuossa aikamoinen makupommi syntymässä.

Drinkkiperhe: Sour
Valmistustapa: Sheikataan
Alkoholipitoisuus: i 23.5 %
Ravintola-annoksia: i 1.9 kpl
Tilavuus: i 120 ml
Käyttämäni välineet: i Boston cocktail shakerHawthorne strainerFine mesh strainer
Käyttämäni juoma-astia: Riedel DSG Nick & Nora
Jää lasissa: i Ei mitään
Tehty & arvioitu: 30.07.2024
Valmistusvideo: Katso drinkin valmistus YouTube-kanavallani.
Reseptin lähde: The Educated Barfly (katso)
Drinkkiperhe: Sour
Alkoholipitoisuus: i 23.5 %
Ravintola-annoksia: i 1.9 kpl
Tilavuus: i 120 ml
Tehty & arvioitu: 30.07.2024
Valmistustapa: Sheikataan
Käyttämäni välineet: i Boston cocktail shakerHawthorne strainerFine mesh strainer
Käyttämäni juoma-astia: Riedel DSG Nick & Nora
Jää lasissa: i Ei mitään
Reseptin lähde: The Educated Barfly (katso)

Katso kotibaarissani kuvaamani video drinkin valmistuksesta YouTube-kanavallani.

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
Määrä i

Alkoholittomat ainesosat:
Määrä i
30 ml

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Alkoholittomat ainesosat

i Määrä
30 ml

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

No jopas heitti drinkki kierrepallon! Se ei ole kaunis (ruskeaa kuravettä) millään mittarilla. En  myöskään ikinä olisi uskonut, että näistä ainesosista (lähinnä nuo alkoholit) syntyisi näinkin raikas drinkki. Lime loistaa ja tuo raikkauden. Sokeri tietenkin makeuttaakin hieman ja sitten vasta viimeisinä makuina suun valtaa yrttiset maut, jotka ovat nekin yllättävän hillittyjä, toden totta. Kokonaisuus on maukas ja mielenkiintoinen, monipuolinen vähintäänkin. Näitä joisi ihan suu messingillä useammankin ja luultavasti sen tekisinkin… ellei Fernettini olisi juuri loppunut.

ARVOSANA: 85 / 100


KOMMENTTINI DRINKISTÄ

No jopas heitti drinkki kierrepallon! Se ei ole kaunis (ruskeaa kuravettä) millään mittarilla. En  myöskään ikinä olisi uskonut, että näistä ainesosista (lähinnä nuo alkoholit) syntyisi näinkin raikas drinkki. Lime loistaa ja tuo raikkauden. Sokeri tietenkin makeuttaakin hieman ja sitten vasta viimeisinä makuina suun valtaa yrttiset maut, jotka ovat nekin yllättävän hillittyjä, toden totta. Kokonaisuus on maukas ja mielenkiintoinen, monipuolinen vähintäänkin. Näitä joisi ihan suu messingillä useammankin ja luultavasti sen tekisinkin… ellei Fernettini olisi juuri loppunut.

ARVOSANA: 85 / 100