Industry Sour
Drinkin syntytarinan mukaan tämä drinkki syntyi, kun baarimestari valmisti toiselle baarimestarille drinkin käyttämällä siinä omia drinkkien suosikkiainesosiaan. Täytyy sanoa ainesosia etukäteen katsellessa, että on tuossa aikamoinen makupommi syntymässä.
DRINKIN RESEPTI 
| Tarvittava alkoholilaji | Käyttämäni alkoholi | Määrä | |
| Katkero (amaro) | Fernet Branca | 30 | ml |
| Likööri (yrtti) | Chartreuse Verte | 30 | ml |
| Alkoholittomat ainesosat | Määrä | |
| Limemehu | 30 | ml |
| Sokeriliemi (1,5:1) | 30 | ml |
Sour
Riedel DSG Nick & Nora
Ei mitään
Sheikataan
Valmistusvideoni:
KOMMENTTINI DRINKISTÄ
No jopas heitti drinkki kierrepallon! Se ei ole kaunis (ruskeaa kuravettä) millään mittarilla. En myöskään ikinä olisi uskonut, että näistä ainesosista (lähinnä nuo alkoholit) syntyisi näinkin raikas drinkki. Lime loistaa ja tuo raikkauden. Sokeri tietenkin makeuttaakin hieman ja sitten vasta viimeisinä makuina suun valtaa yrttiset maut, jotka ovat nekin yllättävän hillittyjä, toden totta. Kokonaisuus on maukas ja mielenkiintoinen, monipuolinen vähintäänkin. Näitä joisi ihan suu messingillä useammankin ja luultavasti sen tekisinkin… ellei Fernettini olisi juuri loppunut.
ARVOSANA
85 / 100
Industry Sour
Drinkin syntytarinan mukaan tämä drinkki syntyi, kun baarimestari valmisti toiselle baarimestarille drinkin käyttämällä siinä omia drinkkien suosikkiainesosiaan. Täytyy sanoa ainesosia etukäteen katsellessa, että on tuossa aikamoinen makupommi syntymässä.
Drinkkiperhe: Sour | |
| Alkoholipitoisuus: 23.5 % | Ravintola-annoksia: 1.9 kpl |
| Valmistustapa: Sheikataan | Tilavuus: 120 ml |
Juoma-astia: Riedel DSG Nick & Nora | Jää lasissa: Ei mitään |
| Tehty & arvioitu: 30.07.2024 | |
| Valmistusvideoni: | |
DRINKIN RESEPTI
MääräKOMMENTTINI DRINKISTÄ
No jopas heitti drinkki kierrepallon! Se ei ole kaunis (ruskeaa kuravettä) millään mittarilla. En myöskään ikinä olisi uskonut, että näistä ainesosista (lähinnä nuo alkoholit) syntyisi näinkin raikas drinkki. Lime loistaa ja tuo raikkauden. Sokeri tietenkin makeuttaakin hieman ja sitten vasta viimeisinä makuina suun valtaa yrttiset maut, jotka ovat nekin yllättävän hillittyjä, toden totta. Kokonaisuus on maukas ja mielenkiintoinen, monipuolinen vähintäänkin. Näitä joisi ihan suu messingillä useammankin ja luultavasti sen tekisinkin… ellei Fernettini olisi juuri loppunut.
