Irma

Irma

Drinkkiperhe: Highball / Fizz
Valmistustapa: Rakennetaan
Alkoholipitoisuus: 7.5 % i
Tilavuus: 147.5 ml i
Käyttämäni juoma-astia: Riedel DSG Highball
Käyttämäni välineet: i Baarilusikka
Jää lasissa: i "Tavalliset" jääpalat

Vodka- ja Sour Apple -pohjainen Irma kuuluu (kuulemma) suomalaisiin legendaarisiin drinkkeihin. Itse en ole kuullutkaan siitä aiemmin, vaikka olen jo kasarilla ollut baari-iässä. Drinkin alkuperä on hämärän peitossa, ja Suomalainen drinkki -kirjan mukaan lähes jokainen baarimikko väittää keksineensä tämän juoman.

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilajiKäyttämäni alkoholi ii Määrä
Vodka Ketel One Vodka 20 ml
Likööri (omena) Sourz Apple 20 ml

Alkoholittomat ainesosat:i Määrä
Sitruuna-lime limonadi 100 ml
Lime (lohko/pala) 7.5 ml

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Irma näyttä lasissa lähes kirkkaalta, mutta drinkissä on aavistus omenaliköörin tuomaa vihertävää väriä. Limen maku on melko hallitseva, kun drinkissä on murskattuja limeviipaleita ja Spriteä, mutta kyllä omenaliköörikin pääsee hempeästi esiin. Kyseessä on todella raikas ja virkistävä drinkki, vaikka ei samalla tavalla olekaan makujen kavalkadi, kuten mitä tummista viinoista on totuttu saamaan irti. Hieman enemmän saisi yleisesti ottaenkin olla makua tässä, tämä jää ihan aavistuksen pliisuksi lopulta ja jälkimaku on olematon.

ARVOSANA: 70 / 100 (07.07.2023)

Drinkin lähteenä on toiminut Juomavinkki. Olen tarvittaessa vaihtanut lähdereseptin ainesosia käytettävissäni oleviin. Alkuperäinen resepti löytyy täältä.


KATSO MYÖS NÄMÄ DRINKIT: