Jet Pilot

Jet Pilot on riffi Donn Beachin vuonna 1941 kehittämästä Tiki-drinkistä nimeltään Test Pilot. Koska tämän Jet Pilotin resepti muistuttaa niin paljon Undead Gentlemanin reseptiä, teen molemmat drinkit samanaikaisesti ja vertailen niitä. Drinkin alkoholipitoisuus on melko korkea huomioiden sen, että resepti sisältää myös mehuja ja siirappeja.

Jet Pilot

DRINKIN RESEPTI

Tarvittava alkoholilaji Käyttämäni alkoholi i Määrä i
Rommi (kypsytetty) Smith & Cross Jamaica Navy Strength 30 ml
Rommi (kypsytetty) Plantation O.F.T.D. 22.5 ml
Rommi (kypsytetty) Mount Gay Rum Eclipse 22.5 ml
Likööri (yrtti) John D. Taylor’s Velvet Falernum 15 ml
Katkero (bitter) Angostura Aromatic Bitters 1 roiskaus
Absintti Tabu Classic Absinth 2 suihkaus

Alkoholittomat ainesosat Määrä i
Verigreippimehu 15 ml
Limemehu 22.5 ml
Kanelisiirappi 15 ml

Koristeeksi
Minttupuska

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Lasiin ensimmäisenä lisätyt absinttisuihkautukset nostavat ilmoille aniksen tuoksun jo reilusti ennen kuin sieraimet lähestyvät lasin reunaa. Drinkistä maistaa selvästi sen, että nyt on voimakkaammasta drinkistä kyse, siis alkoholipitoisuudeltaan. Smith & Cross on rommi, jonka kohtuudella tunnistaa ja erottaa muista rommeista, sillä siinä on se oma tietty makunsa. Muuten on hyvin vaikea sanoa mikä makuvivahde tulee mistäkin ainesosasta. Omaan makuuni drinkissä saisi olla reilustikin enemmän hedelmäisyyttä ja raikkautta, nyt tämä jää aavistuksen tunkkaiseksi. Ei tämä varsinaisesti paha ole, mutta ei myöskään lähellä Tiki-drinkkien huippuja.

ARVOSANA
80 / 100

Valmistusvideoni YouTubessa:
Jet Pilot & Undead Gentleman
Drinkkiperhe:
Tiki
Alkoholipitoisuus: 30.6 % i
Ravintola-annoksia: 3 kpl i
Tilavuus: 144.5 ml i
Käyttämäni juoma-astia:
Riedel DSG Double Rocks
Jää lasissa: i
"Tavalliset" jääpalat
Valmistustapa:
Sheikataan
Käyttämäni välineet: i
Boston cocktail shaker (tin on glass)Hawthorne strainerFine mesh strainer
Tehty & arvioitu: 12.09.2023
Reseptin lähde/idea: i
Liquor.com (arkisto)
Drinkissä käytetyt alkoholit: i

Smith n' Cross Jamaica Navy Stength
Plantation O.F.T.D.
Mount Gay Rum Eclipse
John D. Taylor's Velvet Falernum
Angostura Aromatic Bitters
Absinth Tabu Classic

Jet Pilot

Jet Pilot on riffi Donn Beachin vuonna 1941 kehittämästä Tiki-drinkistä nimeltään Test Pilot. Koska tämän Jet Pilotin resepti muistuttaa niin paljon Undead Gentlemanin reseptiä, teen molemmat drinkit samanaikaisesti ja vertailen niitä. Drinkin alkoholipitoisuus on melko korkea huomioiden sen, että resepti sisältää myös mehuja ja siirappeja.

Jet Pilot

Tehty & arvioitu: 12.09.2023
Drinkkiperhe:
Tiki
Alkoholipitoisuus:
30.6 % i
Ravintola-annoksia:
3 kpl i
Tilavuus:
144.5 ml i
Valmistustapa:
Sheikataan
Välineet: i
Boston cocktail shaker (tin on glass)Hawthorne strainerFine mesh strainer
Jää lasissa: i
"Tavalliset" jääpalat
Valmistusvideoni:
Katso valmistusvideo YouTube-kanavallani

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Alkoholittomat ainesosat

i Määrä
22.5 ml

Koristeeksi
Minttupuska

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Lasiin ensimmäisenä lisätyt absinttisuihkautukset nostavat ilmoille aniksen tuoksun jo reilusti ennen kuin sieraimet lähestyvät lasin reunaa. Drinkistä maistaa selvästi sen, että nyt on voimakkaammasta drinkistä kyse, siis alkoholipitoisuudeltaan. Smith & Cross on rommi, jonka kohtuudella tunnistaa ja erottaa muista rommeista, sillä siinä on se oma tietty makunsa. Muuten on hyvin vaikea sanoa mikä makuvivahde tulee mistäkin ainesosasta. Omaan makuuni drinkissä saisi olla reilustikin enemmän hedelmäisyyttä ja raikkautta, nyt tämä jää aavistuksen tunkkaiseksi. Ei tämä varsinaisesti paha ole, mutta ei myöskään lähellä Tiki-drinkkien huippuja.

ARVOSANA
80 / 100