Johann Goes to Mexico
Drinkkiperhe: Sour Valmistustapa: Sheikataan Tilavuus: 90 ml Alkoholipitoisuus: 28.4 % | Käyttämäni juoma-astia: Riedel DSG Nick & Nora Jää lasissa: Ei mitään |
Tässä drinkkireseptissä ei ole mitään järkeä. Pelkkä mezcal jo melkein riittää siihen… mutta tähän tulee lisäksi 15 ml Angoa, jota yleensä lisätään drinkkeihin vain roiskauksen verran. Ennakkoon ajateltuna tämä on varmasti karmean makuinen, mutta samalla kiinnostava.
DRINKIN RESEPTI
Tarvittava alkoholilaji | Käyttämäni alkoholi | Määrä |
Mezcal | Del Maguey Vida Clásico | 45 ml |
Katkero (bitter) | Angostura Aromatic Bitters | 15 ml |
Alkoholittomat ainesosat: | Määrä |
Sitruunamehu | 15 ml |
Demerarasiirappi (1:1) | 15 ml |
Drinkin lähteenä on toiminut Lui Fernandes. Olen tarvittaessa vaihtanut lähdereseptin ainesosia käytettävissäni oleviin. Alkuperäinen resepti löytyy täältä.