Jungle Bird (aperol)

Tiki-drinkkejä harvoin siivilöidään sheikkaamisen jälkeen, vaan sheikatessa käytetyt jäät (varsinkin kun sheikkaamiseenkin käytetään pebble-jäätä) kaadetaan monesti suoraan lasiin ja tuoreita jäitä vain lisätään lasi täyteen.


DRINKIN RESEPTI

Tarvittava alkoholilaji Käyttämäni alkoholi i Määrä i
Rommi (kypsytetty) Smith & Cross Jamaica Navy Strength 30 ml
Rommi (kypsytetty) El Dorado 12 Year 30 ml
Katkero (bitter) Aperol 30 ml

Alkoholittomat ainesosat Määrä i
Ananasmehu 80 ml
Limemehu 20 ml
Demerarasiirappi (1:1) 20 ml

Koristeeksi
Maraschino-kirsikka Minttupuska

ARVOSANA
90 / 100

Valmistusvideoni YouTubessa:
Jungle Bird
Drinkkiperhe:
Tiki
Alkoholipitoisuus: 15.4 % i
Ravintola-annoksia: 2.1 kpl i
Tilavuus: 210 ml i
Käyttämäni juoma-astia:
Hurricane / Piña Colada
Jää lasissa: i
Pebble-jää
Valmistustapa:
Sheikataan
Käyttämäni välineet: i
Boston cocktail shaker (tin on glass)
Tehty & arvioitu: 11.04.2022
Reseptin lähde/idea: i
Smuggler's Cove -kirja (arkisto)
Drinkissä käytetyt alkoholit: i

Smith n' Cross Jamaica Navy Stength
Aperol

Jungle Bird (aperol)

Tiki-drinkkejä harvoin siivilöidään sheikkaamisen jälkeen, vaan sheikatessa käytetyt jäät (varsinkin kun sheikkaamiseenkin käytetään pebble-jäätä) kaadetaan monesti suoraan lasiin ja tuoreita jäitä vain lisätään lasi täyteen.


Drinkkiperhe:
Tiki
Välineet: i
Boston cocktail shaker (tin on glass)
Alkoholipitoisuus:
15.4 % i
Ravintola-annoksia:
2.1 kpl i
Valmistustapa:
Sheikataan
Tilavuus:
210 ml i
Jää lasissa: i
Pebble-jää
Tehty & arvioitu:
11.04.2022
Valmistusvideoni:
Katso valmistusvideo YouTube-kanavallani

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Alkoholittomat ainesosat

i Määrä
80 ml
20 ml

Koristeeksi
Maraschino-kirsikka Minttupuska

ARVOSANA
90 / 100