Jungle Bird (aperol)
Drinkkiperhe: Tiki Alkoholipitoisuus: 15.4 %Ravintola-annoksia: 2.1 kplTilavuus: 210 mlTehty & arvioitu: 11.04.2022 | Valmistustapa: Sheikataan Käyttämäni välineet: Boston cocktail shaker Käyttämäni juoma-astia: Hurricane / Piña Colada Jää lasissa: Pebble-jää Reseptin lähde: Smuggler's Cove -kirja |
Tiki-drinkkejä harvoin siivilöidään sheikkaamisen jälkeen, vaan sheikatessa käytetyt jäät (varsinkin kun sheikkaamiseenkin käytetään pebble-jäätä) kaadetaan monesti suoraan lasiin ja tuoreita jäitä vain lisätään lasi täyteen.
DRINKIN RESEPTI
Tarvittava alkoholilaji | Käyttämäni alkoholi | Määrä |
Rommi (kypsytetty) | Smith & Cross Jamaica Navy Strength | 30 ml |
Rommi (kypsytetty) | El Dorado 12 Year | 30 ml |
Katkero (bitter) | Aperol | 30 ml |
Alkoholittomat ainesosat: | Määrä |
Ananasmehu | 80 ml |
Limemehu | 20 ml |
Demerarasiirappi (1:1) | 20 ml |