Jungle Bird (campari)
Drinkkiperhe: Tiki Valmistustapa: Sheikataan Tilavuus: 150 ml  Alkoholipitoisuus: 16.2 % | Käyttämäni juoma-astia: Double Rocks – Riedel DSG Jää lasissa: Iso kirkas jääpala |
Tiki-drinkkejä harvoin siivilöidään sheikkaamisen jälkeen, vaan sheikatessa käytetyt jäät (varsinkin kun sheikkaamiseenkin käytetään pebble-jäätä) kaadetaan monesti suoraan lasiin ja tuoreita jäitä vain lisätään lasi täyteen.
DRINKIN RESEPTI
| Tarvittava alkoholilaji | Käyttämäni alkoholi | Määrä |
| Rommi (kypsytetty) | Appleton Estate Rare Casks 12 Year | 22.5 ml |
| Rommi (kypsytetty) | El Dorado 12 Year | 22.5 ml |
| Katkero (bitter) | Campari | 22.5 ml |
| Alkoholittomat ainesosat: | Määrä |
| Ananasmehu | 45 ml |
| Limemehu | 22.5 ml |
| Demerarasiirappi (2:1) | 15 ml |
Drinkin lähteenä on toiminut Anders Erickson. Olen tarvittaessa vaihtanut lähdereseptin ainesosia käytettävissäni oleviin. Alkuperäinen resepti löytyy täältä.
