VIDEO

Jungle Bird (aperol)

Drinkkiperhe: Tiki
Valmistustapa: Sheikataan
Alkoholipitoisuus: 15.4 % i
Tilavuus: 210 ml i
Käyttämäni juoma-astia: Hurricane / Piña Colada
Käyttämäni välineet: i Boston cocktail shaker
Jää lasissa: i Pebble-jää

Tiki-drinkkejä harvoin siivilöidään sheikkaamisen jälkeen, vaan sheikatessa käytetyt jäät (varsinkin kun sheikkaamiseenkin käytetään pebble-jäätä) kaadetaan monesti suoraan lasiin ja tuoreita jäitä vain lisätään lasi täyteen.

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilajiKäyttämäni alkoholi ii Määrä
Rommi (overproof) Smith & Cross Jamaica Navy Stength 30 ml
Rommi (tumma) El Dorado 12 Year 30 ml
Katkero (bitter) Aperol 30 ml

Alkoholittomat ainesosat:i Määrä
Ananasmehu 80 ml
Limemehu 20 ml
Demerarasiirappi (1:1) 20 ml

ARVOSANA: 90 / 100 (11.04.2022)

Drinkin lähteenä on toiminut Smuggler's Cove -kirja. Olen tarvittaessa vaihtanut lähdereseptin ainesosia käytettävissäni oleviin.


KATSO MYÖS NÄMÄ DRINKIT: