Katkera Sooda

Tässä on nyt jämädrinkkien jämädrinkki. Tämähän on käytännössä variantti erittäin yksinkertaisesta Campari & Soda -drinkistä, johon tulee jäiden lisäksi yksi osa Camparia ja kolme osaa soodavettä. Erona originaaliin tässä on vain se, että minä käytän pelkän Camparin sijasta viittä eri katkeroa, koska maistelin juuri nuo viisi katkeroa, enkä nyt keksi mitä tekisin maistelulaseihin jääneille jämille. No, sekoitan ne keskenään ja lisään soodaveden samassa suhteessa.

Katkera Sooda

DRINKIN RESEPTI

Tarvittava alkoholilaji Käyttämäni alkoholi i Määrä i
Katkero (amaro) Campari 10 ml
Katkero (amaro) Aperol 20 ml
Katkero (amaro) Carpano Botanic Bitter 7.5 ml
Katkero (amaro) Select Aperitivo Pilla 15 ml
Katkero (amaro) Picon Bière 10 ml

Alkoholittomat ainesosat Määrä i
Soodavesi 187.5 ml

Koristeeksi
Kuivattu appelsiiniviipale

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Minulla ei ollut minkäänlaista tarvetta tälle drinkille. Tein sen hetken päähänpistosta ja pihistä syystä. Drinkki maistuu katkerolle, vesitetylle sellaiselle. Tässä maistuu piparminttu ja yrttisyys, kuten kaikissa käyttämissäni katkeroissakin. Tämä on hieman kitkerä, mutta erittäin vähän sitäkin. Tämä on erittäin vähän kaikkea, paitsi vetisyyttä. Tai noin ajattelin, kun olin ottanut lasista vasta pari kulausta. Nyt kun olen menossa lasin puolivälissä, huomaan pitäväni drinkistä koko ajan enemmän. Sekoitin kyllä juomaa lasissa, joten siitäkään ei ole kyse, että pinnalla olisi ollut enemmän soodavettä. Hmmm… outoa. Eihän tämä tietenkään maailman jännittävin tai edes tuhannenneksi jännittävin drinkki ole, mutta tämä on selvästi parempi kuin miltä tämä aluksi maistui. Kaikkea sitä näkee ja maistaa kun vanhaksi elää. Onko sitten niin, että Scotch & Soda ei myöskään ole maailman turhin drinkki?

ARVOSANA
65 / 100

Drinkkiperhe:
Highball / Fizz
Alkoholipitoisuus: 4.4 % i
Ravintola-annoksia: 0.7 kpl i
Tilavuus: 250 ml i
Käyttämäni juoma-astia:
Lehmann Dubaï
Jää lasissa: i
"Tavalliset" jääpalat
Valmistustapa:
Rakennetaan lasiin
Käyttämäni välineet: i
Baarilusikka
Sesonki: i
Kuuma kesäpäivä
Tehty & arvioitu: 21.07.2026
Reseptin lähde/idea: i
Minä (Jarkko) itse (arkisto)
Drinkissä käytetyt alkoholit: i

Campari
Aperol
Carpano Botanic Bitter
Select Aperitivo Pilla
Picon Bière

Katkera Sooda

Tässä on nyt jämädrinkkien jämädrinkki. Tämähän on käytännössä variantti erittäin yksinkertaisesta Campari & Soda -drinkistä, johon tulee jäiden lisäksi yksi osa Camparia ja kolme osaa soodavettä. Erona originaaliin tässä on vain se, että minä käytän pelkän Camparin sijasta viittä eri katkeroa, koska maistelin juuri nuo viisi katkeroa, enkä nyt keksi mitä tekisin maistelulaseihin jääneille jämille. No, sekoitan ne keskenään ja lisään soodaveden samassa suhteessa.

Katkera Sooda

Tehty & arvioitu: 21.07.2026
Drinkkiperhe:
Highball / Fizz
Alkoholipitoisuus:
4.4 % i
Ravintola-annoksia:
0.7 kpl i
Tilavuus:
250 ml i
Juoma-astia:
Lehmann Dubaï
Valmistustapa:
Rakennetaan lasiin
Välineet: i
Baarilusikka
Jää lasissa: i
"Tavalliset" jääpalat

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Alkoholittomat ainesosat

i Määrä
187.5 ml

Koristeeksi
Kuivattu appelsiiniviipale

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Minulla ei ollut minkäänlaista tarvetta tälle drinkille. Tein sen hetken päähänpistosta ja pihistä syystä. Drinkki maistuu katkerolle, vesitetylle sellaiselle. Tässä maistuu piparminttu ja yrttisyys, kuten kaikissa käyttämissäni katkeroissakin. Tämä on hieman kitkerä, mutta erittäin vähän sitäkin. Tämä on erittäin vähän kaikkea, paitsi vetisyyttä. Tai noin ajattelin, kun olin ottanut lasista vasta pari kulausta. Nyt kun olen menossa lasin puolivälissä, huomaan pitäväni drinkistä koko ajan enemmän. Sekoitin kyllä juomaa lasissa, joten siitäkään ei ole kyse, että pinnalla olisi ollut enemmän soodavettä. Hmmm… outoa. Eihän tämä tietenkään maailman jännittävin tai edes tuhannenneksi jännittävin drinkki ole, mutta tämä on selvästi parempi kuin miltä tämä aluksi maistui. Kaikkea sitä näkee ja maistaa kun vanhaksi elää. Onko sitten niin, että Scotch & Soda ei myöskään ole maailman turhin drinkki?

ARVOSANA
65 / 100