Drinkki työn alla - ToDo

Lonely Penguin

Drinkkiperhe: Tiki
Valmistustapa: Sheikataan
Alkoholipitoisuus: 22.1 % i
Tilavuus: 114.5 ml i
Käyttämäni juoma-astia: Riedel DSG Rocks
Käyttämäni välineet: i Boston cocktail shakerHawthorne strainer
Jää lasissa: i Jäämurska

Tämä Tiki-tyylinen drinkki on reseptin lähteen, eli Anders Ericksonin omaa käsialaa.

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilajiKäyttämäni alkoholi ii Määrä
Viski (ruis) Helsinki Whiskey Rye Malt 45 ml
Likööri (karhunvatukka) G.E. Massenez Crème de Mûre 15 ml
Katkero (bitter) Angostura Aromatic Bitters 2 ml

Alkoholittomat ainesosat:i Määrä
Sitruunamehu 22.5 ml
Kookossiirappi / Cream of coconut 22.5 ml
Sokeriliemi (1:1) 7.5 ml

Drinkin lähteenä on toiminut Anders Erickson. Olen tarvittaessa vaihtanut lähdereseptin ainesosia käytettävissäni oleviin. Alkuperäinen resepti löytyy täältä.