Drinkki työn alla - ToDo

Lonely Valentine

Drinkkiperhe: Sour
Valmistustapa: Sheikataan
Alkoholipitoisuus: 23.7 % i
Tilavuus: 105 ml i
Käyttämäni juoma-astia: Riedel DSG Nick & Nora
Käyttämäni välineet: i Boston cocktail shakerHawthorne strainerFine mesh strainer
Jää lasissa: i Ei mitään

Drinkki on nimetty 200-luvulla eläneen roomalaisen Pyhän Valentinuksen (jatkossa PV) kunniaksi. 14. helmikuuta, joka tunnetaan monessa maassa rakastavaisten juhlana (Valentines Day) on myös nimetty PV:n kunniaksi. Kyseistä päivää seuraavana päivänä (15. helmikuuta) vietettiin roomalaisten hedelmällisyyden juhlaa, Lupercalia, josta johtuu PV:n päivän yhdistäminen rakkauteen.

PV oli rakkauden, mehiläistenhoitajien, ruton, kihlattujen, epilepsian ja onnellisten avioliittojen suojelupyhimys, joten jokainen voi itse valita miksi juhlistaa kyseistä päivää. Jos juhlaa viettää yksinäisenä (kts. drinkin nimi) on ihan oikeutettua nauttia useampikin drinkki.

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilajiKäyttämäni alkoholi ii Määrä
Rommi (vaalea) Probitas White Blended Rum 45 ml
Likööri (kaakao) De Kuyper Creme de Cacao white 15 ml
Sherry Lustau Sherry San Emilio PX 15 ml

Alkoholittomat ainesosat:i Määrä
Sitruunamehu 22.5 ml
Sokeriliemi (1:1) 7.5 ml

Drinkin lähteenä on toiminut Anders Erickson. Olen tarvittaessa vaihtanut lähdereseptin ainesosia käytettävissäni oleviin. Alkuperäinen resepti löytyy täältä.


KATSO MYÖS NÄMÄ DRINKIT: