Drinkki työn alla - ToDo

Long Island Iced Tea (versio 3)

Drinkkiperhe: Highball / Fizz
Valmistustapa: Sheikataan
Tilavuus: 183 ml i
Alkoholipitoisuus: 18.5 % i
Käyttämäni juoma-astia: Riedel DSG Highball
Käyttämäni välineet: i Boston cocktail shakerHawthorne strainerFine mesh strainer
Jää lasissa: i "Tavalliset" jääpalat
Sesonki: i Kuuma kesäpäivä

Tämä minulle uusi ja kiinnostava versio yhdestä suosikkidrinkeistäni oli pakko ottaa listoille heti kun siihen törmäsin. Sekä rommi, että tequila on tässä vaihdettu lievästi kypsytettyihin versioihin ja onhan tässä vähän muutakin uutta. Sitrussiirapin resepti löytyy reseptisivulta nimellä maustettu sitrussiirappi.

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilajiKäyttämäni alkoholi ii Määrä
Vodka Grey Goose Vodka 15 ml
Gini (london dry) Beefeater London Dry Gin 15 ml
Rommi (kypsytetty) El Dorado 5 Year 15 ml
Tequila (reposado) Espolòn Reposado 15 ml
Triple Sec / Curaçao Cointreau 22.5 ml
Katkero (bitter) Angostura Aromatic Bitters 3 ml

Alkoholittomat ainesosat:i Määrä
Sitruunamehu 22.5 ml
Cola-juoma 60 ml
Sitrussiirappi 15 ml

Drinkin lähteenä on toiminut Steve the Bartender. Olen tarvittaessa vaihtanut lähdereseptin ainesosia käytettävissäni oleviin. Alkuperäinen resepti löytyy täältä.