Los Altos

Mezcal-marraskuu jatkuu, ihan kuten kaupunkiteemakin (edellinen drinkki oli El Paso). Los Altos on pitkä juoma ja soveltuukin varmasti hyvin kuuman kesäpäivän drinkiksi.

Los Altos

DRINKIN RESEPTI

Tarvittava alkoholilaji Käyttämäni alkoholi i Määrä i
Tequila (blanco) Patron Silver 45 ml
Mezcal Del Maguey Vida Clásico 15 ml

Alkoholittomat ainesosat Määrä i
Ananasmehu 45 ml
Limemehu 15 ml
Sokeriliemi (1:1) 15 ml
Soodavesi 30 ml

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Drinkin päälimmäinen maku on tequilan ja se peittoaa mm. savuisen mezcalin alleen täysin. Maistan lisäksi limen ja ananaksen yhdistelmänä pientä kirpsakkuutta, jota tasapainottaa sokeriliemen makeus. Drinkki on varsin raikas ja siksi kesäaikaan sopivampi kuin masentavaan marraskuuhun. Vaikka tequila ei edelleenkään ole suosikkialkoholini, toimii se tässä drinkissä ihan siedettävällä tavalla. Tequilan ystävälle tämä drinkki voisi olla napakymppikin.

ARVOSANA
80 / 100

Valmistusvideoni YouTubessa:
Los Altos
Drinkkiperhe:
Sour
Alkoholipitoisuus: 14.7 % i
Ravintola-annoksia: 1.6 kpl i
Tilavuus: 165 ml i
Käyttämäni juoma-astia:
Riedel DSG Highball
Jää lasissa: i
Pitkä jääpala
Valmistustapa:
Sheikataan
Käyttämäni välineet: i
Boston cocktail shaker (tin on glass)Hawthorne strainerFine mesh strainer
Tehty & arvioitu: 22.11.2023
Reseptin lähde/idea: i
Lui Fernandes (arkisto)
Drinkissä käytetyt alkoholit: i

Patron Silver
Del Maguey Vida Classico

Los Altos

Mezcal-marraskuu jatkuu, ihan kuten kaupunkiteemakin (edellinen drinkki oli El Paso). Los Altos on pitkä juoma ja soveltuukin varmasti hyvin kuuman kesäpäivän drinkiksi.

Los Altos

Drinkkiperhe:
Sour
Välineet: i
Boston cocktail shaker (tin on glass)Hawthorne strainerFine mesh strainer
Alkoholipitoisuus:
14.7 % i
Ravintola-annoksia:
1.6 kpl i
Valmistustapa:
Sheikataan
Tilavuus:
165 ml i
Juoma-astia:
Riedel DSG Highball
Jää lasissa: i
Pitkä jääpala
Tehty & arvioitu:
22.11.2023
Valmistusvideoni:
Katso valmistusvideo YouTube-kanavallani

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Alkoholittomat ainesosat

i Määrä
45 ml
15 ml
30 ml

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Drinkin päälimmäinen maku on tequilan ja se peittoaa mm. savuisen mezcalin alleen täysin. Maistan lisäksi limen ja ananaksen yhdistelmänä pientä kirpsakkuutta, jota tasapainottaa sokeriliemen makeus. Drinkki on varsin raikas ja siksi kesäaikaan sopivampi kuin masentavaan marraskuuhun. Vaikka tequila ei edelleenkään ole suosikkialkoholini, toimii se tässä drinkissä ihan siedettävällä tavalla. Tequilan ystävälle tämä drinkki voisi olla napakymppikin.

ARVOSANA
80 / 100



MAISTUISIVATKO NÄMÄ?