Drinkki työn alla - ToDo

Macunaíma

Drinkkiperhe: Sour
Valmistustapa: Sheikataan
Alkoholipitoisuus: 23.9 % i
Tilavuus: 112.5 ml i
Käyttämäni juoma-astia: Riedel DSG Nick & Nora
Käyttämäni välineet: i Boston cocktail shakerHawthorne strainerFine mesh strainer
Jää lasissa: i Ei mitään

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilajiKäyttämäni alkoholi ii Määrä
Cachaça (kulta) Avuá Amburana 60 ml
Katkero Fernet Branca 7.5 ml

Alkoholittomat ainesosat:i Määrä
Limemehu 22.5 ml
Sokeriliemi (1:1) 22.5 ml

Drinkin lähteenä on toiminut The Educated Barfly. Olen tarvittaessa vaihtanut lähdereseptin ainesosia käytettävissäni oleviin. Alkuperäinen resepti löytyy täältä.