Miami Vice
Drinkkiperhe: Flip / Nog / Punch Valmistustapa: Sheikataan Tilavuus: 305 ml  Alkoholipitoisuus: 7.6 % Ravintola-annoksia: 1.5 Tehty & arvioitu: 07.06.2022 | Käyttämäni juoma-astia: Hurricane / Piña Colada Käyttämäni välineet: Boston cocktail shaker Jää lasissa: Pebble-jää Sesonki: Kuuma kesäpäivä |
Drinkillä ei nimestään huolimatta ole mitään yhteyttä maineikkaaseen kasarin televisiosarjaan. Mansikoita piti reseptin mukaan lisätä pilkottuna yksi kupillinen (1 cup, amerikkalaisten tapa ilmoittaa n. 240 ml), mutta koska tuossa määrässä mansikoita on paljon ilmaa, olen merkinnyt reseptiin kolmanneksen siitä.
Tiki-drinkkejä harvoin siivilöidään sheikkaamisen jälkeen, vaan sheikatessa käytetyt jäät (varsinkin kun sheikkaamiseenkin käytetään pebble-jäätä) kaadetaan monesti suoraan lasiin ja tuoreita jäitä vain lisätään lasi täyteen.
DRINKIN RESEPTI
| Tarvittava alkoholilaji | Käyttämäni alkoholi | Määrä |
| Rommi (kypsytetty) | Plantation Original Dark Double Aged | 30 ml |
| Rommi (kypsytetty) | Bacardi Carta Blanca | 30 ml |
| Alkoholittomat ainesosat: | Määrä |
| Ananasmehu | 60 ml |
| Limemehu | 30 ml |
| Kookossiirappi / Cream of coconut | 60 ml |
| Mansikka (tuore) | 80 ml |
| Sokeriliemi (1:1) | 15 ml |
ARVOSANA: 90 / 100
Drinkin lähteenä on toiminut Liquor.com. Olen tarvittaessa vaihtanut lähdereseptin ainesosia käytettävissäni oleviin. Alkuperäinen resepti löytyy täältä.
