Mudslide

Alkuperäisreseptissä oli kahviliköörinä Kahlúa Especial, joka on viinaisempi versio perinteisestä Kahlúasta, mutta korvasin sen tällä kotimaisella, joka minulta löytyy. Kahlúa Especial olisi 35 % alkoholipitoisuudeltaan kun tämä Café on ainoastaan 20 %.

Mudslide

DRINKIN RESEPTI

Tarvittava alkoholilaji Käyttämäni alkoholi i Määrä i
Vodka & Viina (maustamaton) Kyrö Vodka 30 ml
Likööri (kahvi) Café Kahvilikööri 30 ml
Likööri (kerma) Kotitekoinen Irish Cream 30 ml
Katkero (bitter) Angostura Cocoa Bitters 2 roiskaus

Alkoholittomat ainesosat Määrä i
Kerma 30 ml

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Drinkissä maistuu odotetusti kahvi ja valitsemasi kahvilikööri tulee olemaan drinkin päälimmäinen maku. Vodka nostaa päätään silloin tällöin ja se etanolin maku on minun suussa kaukana miellyttävästä. Vodkan läsnäolo on suurin pisteiden pudottaja. Kermaltahan tämä maistuu ja ehkä ihan pikkuriikkisen verran myös kotitekoisen kermaliköörin Jamesonilta.

ARVOSANA
70 / 100

Valmistusvideoni YouTubessa:
Mudslide
Drinkkiperhe:
Flip / Nog / Punch
Alkoholipitoisuus: 19.5 % i
Ravintola-annoksia: 1.6 kpl i
Tilavuus: 122 ml i
Käyttämäni juoma-astia:
Coupe – Orrefors More
Jää lasissa: i
Ei mitään
Valmistustapa:
Sheikataan
Käyttämäni välineet: i
Boston cocktail shaker (tin on glass)Hawthorne strainer
Sesonki: i
Jälkiruoka-aika
Tehty & arvioitu: 19.03.2025
Reseptin lähde/idea: i
Make and Drink (arkisto)
Drinkissä käytetyt alkoholit: i

Kyrö Vodka
Café Kahvilikööri
Kotitekoinen Irish Cream
Angostura Cocoa Bitters

Mudslide

Alkuperäisreseptissä oli kahviliköörinä Kahlúa Especial, joka on viinaisempi versio perinteisestä Kahlúasta, mutta korvasin sen tällä kotimaisella, joka minulta löytyy. Kahlúa Especial olisi 35 % alkoholipitoisuudeltaan kun tämä Café on ainoastaan 20 %.

Mudslide

Tehty & arvioitu: 19.03.2025
Drinkkiperhe:
Flip / Nog / Punch
Alkoholipitoisuus:
19.5 % i
Ravintola-annoksia:
1.6 kpl i
Tilavuus:
122 ml i
Valmistustapa:
Sheikataan
Välineet: i
Boston cocktail shaker (tin on glass)Hawthorne strainer
Jää lasissa: i
Ei mitään
Sesonki:
Jälkiruoka-aika
Valmistusvideoni:
Katso valmistusvideo YouTube-kanavallani

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Alkoholittomat ainesosat

i Määrä
30 ml

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Drinkissä maistuu odotetusti kahvi ja valitsemasi kahvilikööri tulee olemaan drinkin päälimmäinen maku. Vodka nostaa päätään silloin tällöin ja se etanolin maku on minun suussa kaukana miellyttävästä. Vodkan läsnäolo on suurin pisteiden pudottaja. Kermaltahan tämä maistuu ja ehkä ihan pikkuriikkisen verran myös kotitekoisen kermaliköörin Jamesonilta.

ARVOSANA
70 / 100