Muertito Vivo

Drinkki työn alla - ToDo

Drinkki työn alla - ToDo

Drinkissä kuuluisi käyttää Jägermeisteria, joka on yrttinen digestiivi. Olen sen puuttuessa käyttänyt italialaista Fernet Brancaa, joka on saman lajin edustaja. Muita vaihtoehtoja olisi Gammel Dansk Tanskasta, Unicum Unkarista, Becherovka Tsekistä, Demänovka Slovakiasta, Pelinkovac Kroatiasta ja Gorki List Serbiasta. Reseptissä mainittu Donn’s Mix sisältää kaksi osaa vastapuristettua greippimehua, yhden osan hunajasiirappia ja yhden osan kanelisiirappia.

Tiki-drinkkejä harvoin siivilöidään sheikkaamisen jälkeen, vaan sheikatessa käytetyt jäät (varsinkin kun sheikkaamiseenkin käytetään pebble-jäätä) kaadetaan monesti suoraan lasiin ja tuoreita jäitä vain lisätään lasi täyteen.

Drinkissä kuuluisi käyttää Jägermeisteria, joka on yrttinen digestiivi. Olen sen puuttuessa käyttänyt italialaista Fernet Brancaa, joka on saman lajin edustaja. Muita vaihtoehtoja olisi Gammel Dansk Tanskasta, Unicum Unkarista, Becherovka Tsekistä, Demänovka Slovakiasta, Pelinkovac Kroatiasta ja Gorki List Serbiasta. Reseptissä mainittu Donn’s Mix sisältää kaksi osaa vastapuristettua greippimehua, yhden osan hunajasiirappia ja yhden osan kanelisiirappia.

Tiki-drinkkejä harvoin siivilöidään sheikkaamisen jälkeen, vaan sheikatessa käytetyt jäät (varsinkin kun sheikkaamiseenkin käytetään pebble-jäätä) kaadetaan monesti suoraan lasiin ja tuoreita jäitä vain lisätään lasi täyteen.

Drinkkiperhe: Tiki
Valmistustapa: Sheikataan
Alkoholipitoisuus: i 29.9 %
Ravintola-annoksia: i n/a kpl
Tilavuus: i 127.5 ml
Käyttämäni välineet: i Boston cocktail shaker
Käyttämäni juoma-astia: Riedel DSG Double Rocks
Jää lasissa: i Pebble-jää
Reseptin lähde: Lui Fernandes (katso)
Drinkkiperhe: Tiki
Alkoholipitoisuus: i 29.9 %
Ravintola-annoksia: i n/a kpl
Tilavuus: i 127.5 ml
Valmistustapa: Sheikataan
Käyttämäni välineet: i Boston cocktail shaker
Käyttämäni juoma-astia: Riedel DSG Double Rocks
Jää lasissa: i Pebble-jää
Reseptin lähde: Lui Fernandes (katso)

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
Määrä i

Alkoholittomat ainesosat:
Määrä i
22.5 ml
22.5 ml

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Alkoholittomat ainesosat

i Määrä
22.5 ml
22.5 ml