Drinkki työn alla - ToDo

Mundo Perdido

Drinkkiperhe: Tiki
Valmistustapa: Sheikataan
Tilavuus: 97.5 ml i
Alkoholipitoisuus: 24.6 % i
Käyttämäni juoma-astia: Nick & Nora – Riedel DSG
Käyttämäni välineet: i Boston cocktail shakerHawthorne strainerFine mesh strainer
Jää lasissa: i Ei mitään

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilajiKäyttämäni alkoholi ii Määrä
Rommi (kypsytetty) El Dorado 12 Year 45 ml
Brandy (hedelmä) Laird’s Blended Applejack 15 ml

Alkoholittomat ainesosat:i Määrä
Sitruunamehu 22.5 ml
Kanelisiirappi 7.5 ml
Demerarasiirappi (2:1) 7.5 ml

Drinkin lähteenä on toiminut Anders Erickson. Olen tarvittaessa vaihtanut lähdereseptin ainesosia käytettävissäni oleviin. Alkuperäinen resepti löytyy täältä.