Naked Ape
Drinkkiperhe: Tiki Valmistustapa: Sheikataan Tilavuus: 106 ml Alkoholipitoisuus: 28.7 % Ravintola-annoksia: 2 Tehty & arvioitu: 12.05.2022 | Käyttämäni juoma-astia: Hurricane / Piña Colada Käyttämäni välineet: Boston cocktail shaker Jää lasissa: Pebble-jää |
Tiki-drinkkejä harvoin siivilöidään sheikkaamisen jälkeen, vaan sheikatessa käytetyt jäät (varsinkin kun sheikkaamiseenkin käytetään pebble-jäätä) kaadetaan monesti suoraan lasiin ja tuoreita jäitä vain lisätään lasi täyteen.
DRINKIN RESEPTI
Tarvittava alkoholilaji | Käyttämäni alkoholi | Määrä |
Rommi (kypsytetty) | Plantation Original Dark Double Aged | 45 ml |
Rommi (kypsyttämätön) | Wray & Nephew White Overproof | 15 ml |
Likööri (banaani) | Bols Banana | 15 ml |
Katkero (bitter) | Angostura Aromatic Bitters | 1 ml |
Alkoholittomat ainesosat: | Määrä |
Sitruunamehu | 15 ml |
Kanelisiirappi | 15 ml |
ARVOSANA: 80 / 100
Drinkin lähteenä on toiminut Smuggler's Cove -kirja. Olen tarvittaessa vaihtanut lähdereseptin ainesosia käytettävissäni oleviin.