Negroni (alkuperäinen)

Teen kesälomalla 2026 Negroni-vertailun viidellä eri katkerolla noudattaen periinteistä “yhtä paljon kaikkea” -reseptiä. Ainoastaan katkero vaihtuu reseptistä toiseen, gini ja makea vermutti pysyvät samana. Mikä onkaan maukkain? Valmistan drinkit suoraan lasiin helppouden vuoksi.

Tämä perinteinen Negroni kuului edesmenneen julkkiskokki Anthony Bourdainin suosikkidrinkkeihin. Ilman häntä en usko kovin helposti innostuneeni tästä cocktailista.

Drinkki työn alla - ToDo

DRINKIN RESEPTI

Tarvittava alkoholilaji Käyttämäni alkoholi i Määrä i
Gini (london dry) Hayman’s London Dry Gin 30 ml
Katkero (amaro) Campari 30 ml
Vermutti Carpano Antica Formula Vermouth 30 ml


Koristeeksi
Appelsiinin kuori
Drinkkiperhe:
Spirit Forward
Alkoholipitoisuus: 27.6 % i
Ravintola-annoksia: 1.6 kpl i
Tilavuus: 90 ml i
Käyttämäni juoma-astia:
Riedel DSG Rocks
Jää lasissa: i
Iso kirkas jääpala
Valmistustapa:
Rakennetaan lasiin
Käyttämäni välineet: i
Baarilusikka
Reseptin lähde/idea: i
Alkoholin valmistaja (arkisto)

Negroni (alkuperäinen)

Teen kesälomalla 2026 Negroni-vertailun viidellä eri katkerolla noudattaen periinteistä “yhtä paljon kaikkea” -reseptiä. Ainoastaan katkero vaihtuu reseptistä toiseen, gini ja makea vermutti pysyvät samana. Mikä onkaan maukkain? Valmistan drinkit suoraan lasiin helppouden vuoksi.

Tämä perinteinen Negroni kuului edesmenneen julkkiskokki Anthony Bourdainin suosikkidrinkkeihin. Ilman häntä en usko kovin helposti innostuneeni tästä cocktailista.

Drinkki työn alla - ToDo

Drinkkiperhe:
Spirit Forward
Välineet: i
Baarilusikka
Alkoholipitoisuus:
27.6 % i
Ravintola-annoksia:
1.6 kpl i
Valmistustapa:
Rakennetaan lasiin
Tilavuus:
90 ml i
Juoma-astia:
Riedel DSG Rocks
Jää lasissa: i
Iso kirkas jääpala

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Koristeeksi
Appelsiinin kuori