Negroni
Drinkkiperhe: Spirit Forward Valmistustapa: Sekoitetaan Alkoholipitoisuus: 27.4 % Tilavuus: 90 ml | Käyttämäni juoma-astia: Riedel DSG Rocks Jää lasissa: Iso kirkas jääpala |
Negroni kuului edesmenneen julkkiskokki Anthony Bourdainin suosikkidrinkkeihin. Ilman häntä en usko kovin helposti innostuneeni tästä cocktailista. Oikeaoppisessa Negronissa katkerona on Campari, mutta minulla ei nyt ole sitä varastossa.
DRINKIN RESEPTI
Tarvittava alkoholilaji | Käyttämäni alkoholi | Määrä |
Gini (plymouth) | Plymouth Gin Original Strenght Dry Gin | 45 ml |
Katkero (bitter) | Aperol | 22.5 ml |
Vermutti (makea) | Montanaro Vermouth di Torino Bianco | 22.5 ml |
ARVOSANA: 60 / 100 (13.04.2022)
Drinkin lähteenä on toiminut Anders Erickson. Olen tarvittaessa vaihtanut lähdereseptin ainesosia käytettävissäni oleviin. Alkuperäinen resepti löytyy täältä.