Old Fashioned

Old Fashioned

Old Fashioned on niitä kaikista vanhimpia ja kenties tunnetuimpiakin drinkkejä. Sitä voidaan kutsua drinkkien esi-isistöön kuuluvaksi, sillä lukuisat menneiden ja näiden vuosien drinkit juontavat juurensa Old Fashionedin reseptiin. Tokihan Old Fashionedinkin reseptejä on lähes yhtä monta kuin tekijöitä.



DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji Käyttämäni alkoholi i Määrä i
Viski (bourbon) Maker’s Mark Kentucky Straight Bourbon 60 ml
Katkero (bitter) Angostura Aromatic Bitters 4 roiskaus

Alkoholittomat ainesosat Määrä i
Demerarasiirappi (1:1) 7.5 ml

Koristeeksi
Appelsiinin kuori Cocktailkirsikka
Drinkkiperhe:
Ancestral / Cocktail

Alkoholipitoisuus: 40.3 % i

Ravintola-annoksia: 1.9 kpl i

Tilavuus: 71.5 ml i

Käyttämäni juoma-astia:
Riedel DSG Rocks

Jää lasissa: i
Iso kirkas jääpala

Valmistustapa:
Sekoitetaan

Käyttämäni välineet: i
Mixing glassBaarilusikkaJulep strainer

Tehty & arvioitu: 27.11.2021


ARVOSANA
20 / 100

Old Fashioned

Old Fashioned on niitä kaikista vanhimpia ja kenties tunnetuimpiakin drinkkejä. Sitä voidaan kutsua drinkkien esi-isistöön kuuluvaksi, sillä lukuisat menneiden ja näiden vuosien drinkit juontavat juurensa Old Fashionedin reseptiin. Tokihan Old Fashionedinkin reseptejä on lähes yhtä monta kuin tekijöitä.



Drinkkiperhe:
Ancestral / Cocktail
Välineet: i
Mixing glassBaarilusikkaJulep strainer
Alkoholipitoisuus:
40.3 % i
Ravintola-annoksia:
1.9 kpl i
Valmistustapa:
Sekoitetaan
Tilavuus:
71.5 ml i
Juoma-astia:
Riedel DSG Rocks
Jää lasissa: i
Iso kirkas jääpala
Tehty & arvioitu:
27.11.2021

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Alkoholittomat ainesosat

i Määrä

ARVOSANA
20 / 100



KATSO MYÖS NÄMÄ DRINKIT:

Drinkki työn alla - ToDo
El Presidente
Pohja:
Rommi (kypsytetty)
Last Word (verte)
Last Word (verte)
Pohja:
Gini (dry)
Kingston Negroni
Kingston Negroni
Pohja:
Rommi (kypsytetty)