Oogie Boogie Man

VIDEO

Oogie Boogie Man (midori)

Katso kotibaarissani kuvaamani video drinkin valmistuksesta YouTube-kanavallani.

Drinkkiperhe: Sour
Valmistustapa: Sheikataan
Tilavuus: 139 ml i
Alkoholipitoisuus: 21.6 % i
Ravintola-annoksia: 2 i
Käyttämäni juoma-astia: Riedel DSG Sour
Käyttämäni välineet: i Boston cocktail shakerHawthorne strainerFine mesh strainer
Jää lasissa: i Ei mitään
Tehty & arvioitu: 09.06.2024

Kuten nimestä saattaa arvata, on tämä drinkki Halloweenin aikaan tarkoitettu. Tätä kirjoittaessa  ja drinkkiä tehdessä on kuitenkin kesä. Ei haittaa, koska aina on hyvä aika tehdä drinkkejä.

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilajiKäyttämäni alkoholi ii Määrä
Gini (london dry) Beefeater London Dry Gin 60 ml
Likööri (meloni) Midori 30 ml

Alkoholittomat ainesosat:i Määrä
Sitruunamehu 30 ml
Hunajasiirappi 15 ml
Vaahdottaja (foamer) 4 ml

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Tässä versiossa ginin maku on selvästi enemmän pinnalla kuin De Kuyper -versiossa ja melonin maku vastaavasti jää vähäisemmäksi. Tämä on hämmentävää, sillä likööri on takuulla tässä laadukkaampaa. Kyllä tästäkin melonin maistaa, mutta jopa sitruuna meinaa peittää sen maun alleen. Hieman ginimäisen kitkeräksi jää tämä versio, joka selkeästi häviää vertailukohdalleen.

ARVOSANA: 65 / 100

Drinkin lähteenä on toiminut Booze on the Rocks. Olen tarvittaessa vaihtanut lähdereseptin ainesosia käytettävissäni oleviin. Alkuperäinen resepti löytyy täältä.