Drinkki työn alla - ToDo

Painkiller ® (Rob's version)

Drinkkiperhe: Tiki
Valmistustapa: Sheikataan
Alkoholipitoisuus: 21 % i
Tilavuus: 180 ml i
Käyttämäni juoma-astia: Hurricane / Piña Colada
Käyttämäni välineet: i Boston cocktail shakerHawthorne strainer
Jää lasissa: i Pebble-jää

Drinkin nimi on rekisteröity tavaramerkki. Siksi drinkkiä ei saa tehdä millään muulla rommilla kuin Pusser’s-merkkisellä. Jos kuitenkin tekee, niin ainakaan sitä drinkkiä ei saa nimetä Painkilleriksi, sillä Pusser’s on rekisteröinyt drinkin nimen omakseen. Huomion arvoista on kuitenkin se, että reseptejä ei voi rekisteröidä.

Tiki-drinkkejä harvoin siivilöidään sheikkaamisen jälkeen, vaan sheikatessa käytetyt jäät (varsinkin kun sheikkaamiseenkin käytetään pebble-jäätä) kaadetaan monesti suoraan lasiin ja tuoreita jäitä vain lisätään lasi täyteen.

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilajiKäyttämäni alkoholi ii Määrä
Rommi (overproof) Smith & Cross Jamaica Navy Stength 30 ml
Rommi (overproof) Plantation O.F.T.D. 30 ml

Alkoholittomat ainesosat:i Määrä
Ananasmehu 60 ml
Kookossiirappi / Cream of coconut 30 ml
Appelsiinimehu 15 ml
Limemehu 15 ml

Drinkin lähteenä on toiminut Rob's Home Bar. Olen tarvittaessa vaihtanut lähdereseptin ainesosia käytettävissäni oleviin. Alkuperäinen resepti löytyy täältä.