Parisian Blonde
Drinkkiperhe: Flip / Nog / Punch Valmistustapa: Sheikataan Tilavuus: 120 ml Alkoholipitoisuus: 27 % Ravintola-annoksia: 2.1 | Käyttämäni juoma-astia: Spiegelau Lifestyle Coupette Jää lasissa: Ei mitään Tehty & arvioitu: 12.05.2022 |
Alkuperäisessä reseptissä käsketään käyttää ainesosaa nimeltä sweet cream eli makea kerma. En tiedä mitä se mahdollisesti on joskus ollut, mutta nykyään se tarkoittaa kerman ja sokeriliemen yhdistelmää.
DRINKIN RESEPTI
Tarvittava alkoholilaji | Käyttämäni alkoholi | Määrä |
Rommi (kypsytetty) | Appleton Estate Signature Blend | 40 ml |
Triple Sec / Curaçao | Pierre Ferrand Dry Curaçao | 40 ml |
Alkoholittomat ainesosat: | Määrä |
Kerma | 30 ml |
Demerarasiirappi (1:1) | 10 ml |
ARVOSANA: 60 / 100
Drinkin lähteenä on toiminut The Savoy Cocktail Book -kirja. Olen tarvittaessa vaihtanut lähdereseptin ainesosia käytettävissäni oleviin.