Parisian Blonde

Drinkkiperhe: Flip / Nog / Punch
Valmistustapa: Sheikataan
Tilavuus: 120 ml i
Alkoholipitoisuus: 27 % i
Ravintola-annoksia: 2.1 i
Käyttämäni juoma-astia: Spiegelau Lifestyle Coupette
Käyttämäni välineet: i Boston cocktail shakerHawthorne strainerFine mesh strainer
Jää lasissa: i Ei mitään
Tehty & arvioitu: 12.05.2022

Alkuperäisessä reseptissä käsketään käyttää ainesosaa nimeltä sweet cream eli makea kerma. En tiedä mitä se mahdollisesti on joskus ollut, mutta nykyään se tarkoittaa kerman ja sokeriliemen yhdistelmää.

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilajiKäyttämäni alkoholi ii Määrä
Rommi (kypsytetty) Appleton Estate Signature Blend 40 ml
Triple Sec / Curaçao Pierre Ferrand Dry Curaçao 40 ml

Alkoholittomat ainesosat:i Määrä
Kerma 30 ml
Demerarasiirappi (1:1) 10 ml

ARVOSANA: 60 / 100

Drinkin lähteenä on toiminut The Savoy Cocktail Book -kirja. Olen tarvittaessa vaihtanut lähdereseptin ainesosia käytettävissäni oleviin.