Tämä on sivustoni kolmanneksi katsotuin drinkkisivu, joten ehkä olisi jo aika tehdä itse drinkkikin… Aperol Spritz on ollut “muodikas juoma” jo vuosia. Se on kuitenkin kitkerä, eivätkä siitä kaikki pidä. Lähteen mukaan tämä drinkki on makea ja maistuisi varmasti itselleni vallan hyvin, joskaan Aperol ei minusta ole erityisen kitkerä verrattuna se kuuluisampaan veljeen Campariin. Käytän drinkissä kuohuviininä italialaista proseccoa, tarkemmin sanottuna summamutikassa Alkosta ostamaani La Gioiosa Prosecco Dry. Tai no, oli siinä valinnassa sen verran ajatusta, että tämä oli ainoa löytämäni kuohari, joka ei ollut extra dry.