Petty Crime (ramazzotti)

Drinkin nimi tarkoittaa pientä rikosta ja siltähän tuo reseptikin vähän näyttää ennakkoon, kun on banaanilikööriä, amaroa ja orgeatia samassa drinkissä. Teinpä vertailun vuoksi saman drinkin toisellakin amarolla.

Petty Crime

DRINKIN RESEPTI

Tarvittava alkoholilaji Käyttämäni alkoholi i Määrä i
Rommi (kypsytetty) Smith & Cross Jamaica Navy Strength 30 ml
Katkero (amaro) Ramazzotti Amaro 22.5 ml
Likööri (banaani) Tempus Fugit Crème de Banane 15 ml

Alkoholittomat ainesosat Määrä i
Limemehu 22.5 ml
Orgeat 15 ml

Koristeeksi
Banaaniviipale

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Koska tein tämän drinkin samanaikaisesti kahdella eri amarolla, enkä saanut niistä merkittäviä makueroja irti, kirjoitan niistä yhteisen arvion:

Käyttämälläni rommilla on entuudestaan tuttu omintakeinen maku ja se tulee todella mukavasti läpi. Lisäksi tässä maistuu ihan pieni yrttisyys, joka lienee peräisin amarosta, mutta se on todellakin hillitty maku. Muita ainesosia en osaa mausta erotella, mutta kokonaisuus on vallan hyvä. Huomaan viivellä, että sekä mantelin maku, että amaron kitkeryys tulevat vasta jälkimaussa selkeämpinä esiin. Se ero drinkeillä kuitenkin on, että se Avernalla tehty versio on selvästi makeampi kuin tämä Ramazzottilla tehty.

ARVOSANA
85 / 100

Valmistusvideoni YouTubessa:
Petty Crime
Drinkkiperhe:
Tiki
Alkoholipitoisuus: 26.4 % i
Ravintola-annoksia: 1.8 kpl i
Tilavuus: 105 ml i
Käyttämäni juoma-astia:
Riedel DSG Rocks
Jää lasissa: i
Jäämurska
Valmistustapa:
Sheikataan
Käyttämäni välineet: i
Boston cocktail shaker (tin on glass)
Tehty & arvioitu: 17.08.2024
Reseptin lähde/idea: i
Booze on the Rocks (arkisto)
Drinkissä käytetyt alkoholit: i

Smith n' Cross Jamaica Navy Stength
Ramazzotti Amaro

Petty Crime (ramazzotti)

Drinkin nimi tarkoittaa pientä rikosta ja siltähän tuo reseptikin vähän näyttää ennakkoon, kun on banaanilikööriä, amaroa ja orgeatia samassa drinkissä. Teinpä vertailun vuoksi saman drinkin toisellakin amarolla.

Petty Crime

Tehty & arvioitu: 17.08.2024
Drinkkiperhe:
Tiki
Alkoholipitoisuus:
26.4 % i
Ravintola-annoksia:
1.8 kpl i
Tilavuus:
105 ml i
Juoma-astia:
Riedel DSG Rocks
Valmistustapa:
Sheikataan
Välineet: i
Boston cocktail shaker (tin on glass)
Jää lasissa: i
Jäämurska
Valmistusvideoni:
Katso valmistusvideo YouTube-kanavallani

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Alkoholittomat ainesosat

i Määrä
22.5 ml
15 ml

Koristeeksi
Banaaniviipale

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Koska tein tämän drinkin samanaikaisesti kahdella eri amarolla, enkä saanut niistä merkittäviä makueroja irti, kirjoitan niistä yhteisen arvion:

Käyttämälläni rommilla on entuudestaan tuttu omintakeinen maku ja se tulee todella mukavasti läpi. Lisäksi tässä maistuu ihan pieni yrttisyys, joka lienee peräisin amarosta, mutta se on todellakin hillitty maku. Muita ainesosia en osaa mausta erotella, mutta kokonaisuus on vallan hyvä. Huomaan viivellä, että sekä mantelin maku, että amaron kitkeryys tulevat vasta jälkimaussa selkeämpinä esiin. Se ero drinkeillä kuitenkin on, että se Avernalla tehty versio on selvästi makeampi kuin tämä Ramazzottilla tehty.

ARVOSANA
85 / 100