Petty Crime (averna)
Drinkkiperhe: Tiki Valmistustapa: Sheikataan Tilavuus: 105 ml Alkoholipitoisuus: 26.2 % Ravintola-annoksia: 1.8 | Käyttämäni juoma-astia: Riedel DSG Rocks Käyttämäni välineet: Boston cocktail shaker Jää lasissa: Jäämurska Tehty & arvioitu: 17.08.2024 |
Drinkin nimi tarkoittaa pientä rikosta ja siltähän tuo reseptikin vähän näyttää ennakkoon, kun on banaanilikööriä, amaroa ja orgeatia samassa drinkissä. Teinpä vertailun vuoksi saman drinkin toisellakin amarolla.
DRINKIN RESEPTI
Tarvittava alkoholilaji | Käyttämäni alkoholi | Määrä |
Rommi (kypsytetty) | Smith & Cross Jamaica Navy Strength | 30 ml |
Katkero (amaro) | Averna Amaro Siciliano | 22.5 ml |
Likööri (banaani) | Tempus Fugit Crème de Banane | 15 ml |
Alkoholittomat ainesosat: | Määrä |
Limemehu | 22.5 ml |
Orgeat | 15 ml |
KOMMENTTINI DRINKISTÄ
Koska tein tämän drinkin samanaikaisesti kahdella eri amarolla, enkä saanut niistä merkittäviä makueroja irti, kirjoitan niistä yhteisen arvion:
Käyttämälläni rommilla on entuudestaan tuttu omintakeinen maku ja se tulee todella mukavasti läpi. Lisäksi tässä maistuu ihan pieni yrttisyys, joka lienee peräisin amarosta, mutta se on todellakin hillitty maku. Muita ainesosia en osaa mausta erotella, mutta kokonaisuus on vallan hyvä. Huomaan viivellä, että sekä mantelin maku, että amaron kitkeryys tulevat vasta jälkimaussa selkeämpinä esiin. Se ero drinkeillä kuitenkin on, että tämä Avernalla tehty versio on selvästi makeampi kuin Ramazzottilla tehty.