Piña y Caña

Tämä on trooppinen variaatio klassisesta Daiquirista, jossa rommina käytän eksoottisempaa meksikolaista, sokeriruokomehusta tislattua rommia.

Piña y Caña

DRINKIN RESEPTI

Tarvittava alkoholilaji Käyttämäni alkoholi i Määrä i
Rommi (charanda) Uruapan Charanda Blanco 45 ml
Likööri (ananas) Giffard Caribbean Pineapple 15 ml
Likööri (yrtti) John D. Taylor’s Velvet Falernum 15 ml

Alkoholittomat ainesosat Määrä i
Limemehu 15 ml

Koristeeksi
Kuivattu sitruunaviipale

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Rommissa on todella eksoottinen tuoksu ja vasta viiveellä tajuan sen olevan samankaltainen, ylikypsän banaanin kaltainen tuoksu, joka löytyy monista ellei kaikista 63% alkoholia sisältävistä jamaikalaisista overproof-rommeista. Maku on kuitenkin jotain ihan muuta. Eksoottinen rommi antaa drinkille hieman erikoisen, leipä- tai jauhomaisen maun. Se ei ole varsinaisesti huono, se on vain vallan erikoinen. Ananas ja falernum antavat molemmat hieman trooppista ja hedelmäistä makua drinkille. Tämä ei ole huono drinkki, mutta tämä ei myöskään ole sellainen, jota varsinmaisesti jäisin kaipaamaan. Helposti juotava, mutta kaipaa jonkinlaista säätöä ollakseen varsinaisesti herkullinen.

ARVOSANA
80 / 100

Valmistusvideoni YouTubessa:
Isla de Piña & Piña y Caña
Drinkkiperhe:
Sour
Alkoholipitoisuus: 25.2 % i
Ravintola-annoksia: 1.5 kpl i
Tilavuus: 90 ml i
Käyttämäni juoma-astia:
Riedel DSG Nick & Nora
Jää lasissa: i
Ei mitään
Valmistustapa:
Sheikataan
Käyttämäni välineet: i
Boston cocktail shaker (tin on glass)Hawthorne strainerFine mesh strainer
Tehty & arvioitu: 11.11.2025
Reseptin lähde/idea: i
The Educated Barfly (arkisto)
Drinkissä käytetyt alkoholit: i

Uruapan Charanda Blanco
Giffard Caribbean Pineapple
John D. Taylor's Velvet Falernum

Piña y Caña

Tämä on trooppinen variaatio klassisesta Daiquirista, jossa rommina käytän eksoottisempaa meksikolaista, sokeriruokomehusta tislattua rommia.

Piña y Caña

Tehty & arvioitu: 11.11.2025
Drinkkiperhe:
Sour
Alkoholipitoisuus:
25.2 % i
Ravintola-annoksia:
1.5 kpl i
Tilavuus:
90 ml i
Valmistustapa:
Sheikataan
Välineet: i
Boston cocktail shaker (tin on glass)Hawthorne strainerFine mesh strainer
Jää lasissa: i
Ei mitään
Valmistusvideoni:
Katso valmistusvideo YouTube-kanavallani

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Alkoholittomat ainesosat

i Määrä
15 ml

Koristeeksi
Kuivattu sitruunaviipale

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Rommissa on todella eksoottinen tuoksu ja vasta viiveellä tajuan sen olevan samankaltainen, ylikypsän banaanin kaltainen tuoksu, joka löytyy monista ellei kaikista 63% alkoholia sisältävistä jamaikalaisista overproof-rommeista. Maku on kuitenkin jotain ihan muuta. Eksoottinen rommi antaa drinkille hieman erikoisen, leipä- tai jauhomaisen maun. Se ei ole varsinaisesti huono, se on vain vallan erikoinen. Ananas ja falernum antavat molemmat hieman trooppista ja hedelmäistä makua drinkille. Tämä ei ole huono drinkki, mutta tämä ei myöskään ole sellainen, jota varsinmaisesti jäisin kaipaamaan. Helposti juotava, mutta kaipaa jonkinlaista säätöä ollakseen varsinaisesti herkullinen.

ARVOSANA
80 / 100