Pineapple Blossom


DRINKIN RESEPTI

Tarvittava alkoholilaji Käyttämäni alkoholi i Määrä i
Viski (ruis) Rittenhouse Straight Rye Whiskey 60 ml
Katkero (bitter) Angostura Orange Bitters 3 roiskaus

Alkoholittomat ainesosat Määrä i
Ananasmehu 30 ml
Sitruunamehu 22.5 ml
Sokeriliemi (1:1) 22.5 ml

Koristeeksi
Sitruunalohko

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Viski tuo lämpimän fiiliksen kylmään juomaan. Lämpö tuntuu kurkussa. Ananas maistuu pikkusen, sokeri pikkusen, sitruuna pikkusen ja ruisviski juuri sopivasti hallitsee makua, mutta demokraattisesti, ei diktatuurimaisesti. Appelsiinikatkeroa laitoin kahden roiskauksen sijasta kolme, mutta enpä pysty sanomaan tekikö se maulle mitään.

Sillä uhallakin, että alan toistaa itseäni on sanottava, että tämäkin drinkki on helposti alas menevä. Ananas ja ruisviski yhdessä on varmaan hieman erikoisempi yhdistelmä, mutta se ei tee sitä yhtään huonompaa. Mitä isomman kulauksen drinkkiä ottaa, sen voimakkaammin viski tuntuu kurkussa alas mennessä. Vaikka tämä on aavistuksen makea (sokerilientä on melko paljon), niin ei tämä kuitenkaan ole karkkidrinkki.

ARVOSANA
90 / 100

Drinkkiperhe:
Sour
Alkoholipitoisuus: 22.3 % i
Ravintola-annoksia: 2 kpl i
Tilavuus: 138 ml i
Käyttämäni juoma-astia:
Riedel DSG Highball
Jää lasissa: i
Pitkä jääpala
Valmistustapa:
Sheikataan
Käyttämäni välineet: i
Boston cocktail shaker (tin on glass)Hawthorne strainerFine mesh strainer
Sesonki: i
Kuuma kesäpäivä
Tehty & arvioitu: 30.04.2022
Reseptin lähde/idea: i
Bartender at Large (arkisto)
Drinkissä käytetyt alkoholit: i

Rittenhouse Straight Rye Whisky
Angostura Orange Bitters

Pineapple Blossom


Tehty & arvioitu: 30.04.2022
Drinkkiperhe:
Sour
Alkoholipitoisuus:
22.3 % i
Ravintola-annoksia:
2 kpl i
Tilavuus:
138 ml i
Valmistustapa:
Sheikataan
Välineet: i
Boston cocktail shaker (tin on glass)Hawthorne strainerFine mesh strainer
Jää lasissa: i
Pitkä jääpala

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Alkoholittomat ainesosat

i Määrä
30 ml
22.5 ml

Koristeeksi
Sitruunalohko

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Viski tuo lämpimän fiiliksen kylmään juomaan. Lämpö tuntuu kurkussa. Ananas maistuu pikkusen, sokeri pikkusen, sitruuna pikkusen ja ruisviski juuri sopivasti hallitsee makua, mutta demokraattisesti, ei diktatuurimaisesti. Appelsiinikatkeroa laitoin kahden roiskauksen sijasta kolme, mutta enpä pysty sanomaan tekikö se maulle mitään.

Sillä uhallakin, että alan toistaa itseäni on sanottava, että tämäkin drinkki on helposti alas menevä. Ananas ja ruisviski yhdessä on varmaan hieman erikoisempi yhdistelmä, mutta se ei tee sitä yhtään huonompaa. Mitä isomman kulauksen drinkkiä ottaa, sen voimakkaammin viski tuntuu kurkussa alas mennessä. Vaikka tämä on aavistuksen makea (sokerilientä on melko paljon), niin ei tämä kuitenkaan ole karkkidrinkki.

ARVOSANA
90 / 100