Port Light

Jälleen bourbon-pohjainen tiki-drinkki. Itse asiassa drinkki on niin sour-drinkin templaatilla tehty, että pakko sekin on merkitä drinkkiperheeksi. Drinkissä suositellaan käytettävän voimakkaampaa bourbonia, sillä tähän tulee runsaasti makeutta ja lisäksi jäämurskaa, josta irtoaa enemmän vettä kuin suuremmista jääpaloista.


Port Light

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Alkoholittomat ainesosat

i Määrä
15 ml
Drinkkiperhe:
Sour Tiki

Alkoholipitoisuus: 25.3 % i

Ravintola-annoksia: 2 kpl i

Tilavuus: 120 ml i

Käyttämäni juoma-astia:
Riedel DSG Highball

Jää lasissa: i
Pebble-jää

Valmistustapa:
Sheikataan

Käyttämäni välineet: i
Boston cocktail shaker


Tehty & arvioitu: 18.02.2025

Valmistusvideoni:
Katso valmistusvideo YouTube-kanavallani

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Maku on hieman tunkkainen samalla kun se on kirpakka. Tunkkainen maku tullee ainakin bourbonista ja kirpakkuus passionsiirapista ja sitruunasta. Drinkki on hedelmäisenä ja trooppisena ihan irvistelemättä juotava, mutta tuo tunkkaisuus ei tietenkään ole erityisen houkutteleva. Varsinkaan, jos ajatellaan josko tilaisin tätä drinkkiä baarista uudelleen. En varmaankaan tilaisi, jos keksisin tilalle jotain muuta. Sentään tässä ei etanoli maistu korkeahkosta alkoholipitoisuudesta huolimatta.

ARVOSANA
75 / 100

Port Light

Jälleen bourbon-pohjainen tiki-drinkki. Itse asiassa drinkki on niin sour-drinkin templaatilla tehty, että pakko sekin on merkitä drinkkiperheeksi. Drinkissä suositellaan käytettävän voimakkaampaa bourbonia, sillä tähän tulee runsaasti makeutta ja lisäksi jäämurskaa, josta irtoaa enemmän vettä kuin suuremmista jääpaloista.


Port Light

Drinkkiperhe:
Sour Tiki
Välineet: i
Boston cocktail shaker
Alkoholipitoisuus:
25.3 % i
Ravintola-annoksia:
2 kpl i
Valmistustapa:
Sheikataan
Tilavuus:
120 ml i
Juoma-astia:
Riedel DSG Highball
Jää lasissa: i
Pebble-jää
Tehty & arvioitu:
18.02.2025
Valmistusvideoni:
Katso valmistusvideo YouTube-kanavallani

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Alkoholittomat ainesosat

i Määrä
15 ml

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Maku on hieman tunkkainen samalla kun se on kirpakka. Tunkkainen maku tullee ainakin bourbonista ja kirpakkuus passionsiirapista ja sitruunasta. Drinkki on hedelmäisenä ja trooppisena ihan irvistelemättä juotava, mutta tuo tunkkaisuus ei tietenkään ole erityisen houkutteleva. Varsinkaan, jos ajatellaan josko tilaisin tätä drinkkiä baarista uudelleen. En varmaankaan tilaisi, jos keksisin tilalle jotain muuta. Sentään tässä ei etanoli maistu korkeahkosta alkoholipitoisuudesta huolimatta.

ARVOSANA
75 / 100