Portorico

Drinkki ei nimestään huolimatta sisällä ainuttakaan puerto ricolaista ainesosaa. Resepti on peräisin vanhasta italialaisesta drinkkikirjasta. Gini, banaanilikööri ja jamaikalainen rommi eivät kuitenkaan ole italialaisia ainesosia. Paperilla tämä drinkki on ihan täysi sekamelska, jota täydennän koristeella, joka ei liity drinkkiin tai sen ainesosiin mitenkään, mutta kun minulla ei ollut kuivattua banaanilastua käsillä valmistushetkellä.

Portorico

DRINKIN RESEPTI

Tarvittava alkoholilaji Käyttämäni alkoholi i Määrä i
Gini (old tom) Hernö Old Tom Gin 37.5 ml
Vermutti Martini Vermouth Bianco 22.5 ml
Rommi (kypsytetty) Appleton Estate Reserve Blend 8 Year 7.5 ml
Likööri (banaani) Tempus Fugit Crème de Banane 7.5 ml


Koristeeksi
Amarena-kirsikka

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Ginin katajanmarja ja yrtit ovat drinkissä selkeästi päälimmäinen, koko ajan maistuva juttu, mutta ei niin vahvasti, että häiritsisi. Drinkki on myös jonkin verran hedelmäinen, joka johtunee kaikista muista ainesosista. Maistan hetkittäin banaanin vivahteen ja se tuo kiinnostavuutta makuun. Vermutin viinimäisyys jää aikalailla muiden makujen taakse piiloon, mutta tokihan sekin jotenkin kokonaisuuteen vaikuttaa. Tämä on suoraan sanottuna parempi drinkki kuin odotin, mutta jos et ginin havupuumaisesta mausta pidä, että todellakaan tule pitämään tästäkään drinkistä.

ARVOSANA
73 / 100

Valmistusvideoni YouTubessa:
CEO & Portorico
Drinkkiperhe:
Spirit Forward
Alkoholipitoisuus: 32.7 % i
Ravintola-annoksia: 1.6 kpl i
Tilavuus: 75 ml i
Käyttämäni juoma-astia:
Riedel DSG Nick & Nora
Jää lasissa: i
Ei mitään
Valmistustapa:
Sekoitetaan
Käyttämäni välineet: i
Mixing glassJulep strainerBaarilusikka
Tehty & arvioitu: 23.11.2025
Reseptin lähde/idea: i
Coach Vino's Progress Bar (arkisto)

Portorico

Drinkki ei nimestään huolimatta sisällä ainuttakaan puerto ricolaista ainesosaa. Resepti on peräisin vanhasta italialaisesta drinkkikirjasta. Gini, banaanilikööri ja jamaikalainen rommi eivät kuitenkaan ole italialaisia ainesosia. Paperilla tämä drinkki on ihan täysi sekamelska, jota täydennän koristeella, joka ei liity drinkkiin tai sen ainesosiin mitenkään, mutta kun minulla ei ollut kuivattua banaanilastua käsillä valmistushetkellä.

Portorico

Drinkkiperhe:
Spirit Forward
Välineet: i
Mixing glassJulep strainerBaarilusikka
Alkoholipitoisuus:
32.7 % i
Ravintola-annoksia:
1.6 kpl i
Valmistustapa:
Sekoitetaan
Tilavuus:
75 ml i
Jää lasissa: i
Ei mitään
Tehty & arvioitu:
23.11.2025
Valmistusvideoni:
Katso valmistusvideo YouTube-kanavallani

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Koristeeksi
Amarena-kirsikka

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Ginin katajanmarja ja yrtit ovat drinkissä selkeästi päälimmäinen, koko ajan maistuva juttu, mutta ei niin vahvasti, että häiritsisi. Drinkki on myös jonkin verran hedelmäinen, joka johtunee kaikista muista ainesosista. Maistan hetkittäin banaanin vivahteen ja se tuo kiinnostavuutta makuun. Vermutin viinimäisyys jää aikalailla muiden makujen taakse piiloon, mutta tokihan sekin jotenkin kokonaisuuteen vaikuttaa. Tämä on suoraan sanottuna parempi drinkki kuin odotin, mutta jos et ginin havupuumaisesta mausta pidä, että todellakaan tule pitämään tästäkään drinkistä.

ARVOSANA
73 / 100