Q.B. Cooler

Drinkin nimessä Q.B. on lyhenne sanoista Quiet Birdmen, joka on vuonna 1921 New Yorkissa perustettu puolisalainen, alunperin ensimmäisen maailmansodan lentäjä-ässistä ja myöhemmin astronauteistakin koostuva ryyppyryhmä. Ryhmään kuuluu ainoastaan miehiä. Drinkin on kehittänyt vuonna 1937 Donn Beach, eli toinen alkuperäisten tiki-drinkkien suurista nimistä. Drinkki toimi myös jonkinlaisena esikuvana toisen tiki-legendan, Trader Vicin vuonna 1944 kehittämälle legendalle nimeltään Mai Tai.

Olen tehnyt tämän drinkin ensimmäisen kerran 29.5.2022 ja antanut sille silloin arvosanaksi 85/100. Minulla ei ole kuvaa tuosta tekemästäni drinkistä, joten aion tehdä tämän uudestaan ja valikoida drinkin rommit vuosien varrella laajentuneesta viinavarastostani tarkemmin. Edellisessä versiossa rommeina toimivat Appleton Estate Signature Blend, El Dorado 12 Year ja Bacardi Carta Blanca.

Drinkki työn alla - ToDo

DRINKIN RESEPTI

Tarvittava alkoholilaji Käyttämäni alkoholi i Määrä i
Rommi (kypsytetty) Hampden Estate Pure Single Jamaican Rum 8 Years 30 ml
Rommi (kypsytetty) Don Q Cristal 30 ml
Rommi (kypsytetty) El Dorado Special Reserve 15 Year 15 ml
Likööri (yrtti) John D. Taylor’s Velvet Falernum 7.5 ml
Katkero (bitter) Angostura Aromatic Bitters 2 roiskaus

Alkoholittomat ainesosat Määrä i
Appelsiinimehu 30 ml
Soodavesi 30 ml
Limemehu 15 ml
Hunajasiirappi 15 ml
Inkiväärisiirappi 2.5 ml

Koristeeksi
Minttupuska
Drinkkiperhe:
Tiki
Alkoholipitoisuus: 19.2 % i
Ravintola-annoksia: 2.2 kpl i
Tilavuus: 177 ml i
Käyttämäni juoma-astia:
Riedel DSG Double Rocks
Jää lasissa: i
Pebble-jää
Valmistustapa:
Sheikataan
Käyttämäni välineet: i
Boston cocktail shaker (tin on glass)
Sesonki: i
Kuuma kesäpäivä
Reseptin lähde/idea: i
Tiki Cocktails With Spike (arkisto)
Drinkissä käytetyt alkoholit: i

Q.B. Cooler

Drinkin nimessä Q.B. on lyhenne sanoista Quiet Birdmen, joka on vuonna 1921 New Yorkissa perustettu puolisalainen, alunperin ensimmäisen maailmansodan lentäjä-ässistä ja myöhemmin astronauteistakin koostuva ryyppyryhmä. Ryhmään kuuluu ainoastaan miehiä. Drinkin on kehittänyt vuonna 1937 Donn Beach, eli toinen alkuperäisten tiki-drinkkien suurista nimistä. Drinkki toimi myös jonkinlaisena esikuvana toisen tiki-legendan, Trader Vicin vuonna 1944 kehittämälle legendalle nimeltään Mai Tai.

Olen tehnyt tämän drinkin ensimmäisen kerran 29.5.2022 ja antanut sille silloin arvosanaksi 85/100. Minulla ei ole kuvaa tuosta tekemästäni drinkistä, joten aion tehdä tämän uudestaan ja valikoida drinkin rommit vuosien varrella laajentuneesta viinavarastostani tarkemmin. Edellisessä versiossa rommeina toimivat Appleton Estate Signature Blend, El Dorado 12 Year ja Bacardi Carta Blanca.

Drinkki työn alla - ToDo

Drinkkiperhe:
Tiki
Alkoholipitoisuus:
19.2 % i
Ravintola-annoksia:
2.2 kpl i
Tilavuus:
177 ml i
Valmistustapa:
Sheikataan
Välineet: i
Boston cocktail shaker (tin on glass)
Jää lasissa: i
Pebble-jää

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Alkoholittomat ainesosat

i Määrä
30 ml
15 ml

Koristeeksi
Minttupuska