Rabo De Galo

Tämä on Brasiliassa erittäin yleinen ja suosittu drinkki. Se kehitettiin kun vermutin valmistaja halusi tuotteelleen suuremman suosion Brasiliassa, jossa vermuttia ei aiemmin laajassa mittakaavassa käytetty. Cachaçahan sen sijaan on aina brasilialainen alkoholi. Drinkin nimi on  muuten suomeksi kukon pyrstö, eli englanniksi cock tail.


Rabo De Galo

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä
Drinkkiperhe:
Spirit Forward

Alkoholipitoisuus: 24.2 % i

Ravintola-annoksia: 1.4 kpl i

Tilavuus: 90 ml i

Käyttämäni juoma-astia:
Riedel DSG Rocks

Jää lasissa: i
Iso kirkas jääpala

Valmistustapa:
Sekoitetaan

Käyttämäni välineet: i
Mixing glassBaarilusikkaJulep strainer

Tehty & arvioitu: 28.01.2024

Valmistusvideoni:
Katso valmistusvideo YouTube-kanavallani

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Drinkki on ensihörpyllä keskivahvan alkoholinen, mutta etanolin höyryjä siinä ei kuitenkaan ole lainkaan. Maku tasoittuu nopeasti suuhun sopivalle tasolle. Drinkki on makeahko ja siihen vaikuttaa varmasti jokainen ainesosa osaltaan. Jopa käyttämäni amburana-tynnyrissä kypsytetty cachaça maistuu hieman makealta ja kaneliselta. Cynarin tuoma keskivahva kitkeryys tuntuu jokaisen hörpyn loppupuolella. Vermutin viinimäinen maku jää tässä kolmikossa täysin muiden makujen varjoon. Drinkki on helposti juotava ja yksinkertaisen reseptinsä vuoksi helposti skaalattavissa mihin kokoon itse haluaa. Vaihtamalla cachaçan toiseen drinkin maku muuttuu varmasti merkittävästi.

ARVOSANA
85 / 100

Rabo De Galo

Tämä on Brasiliassa erittäin yleinen ja suosittu drinkki. Se kehitettiin kun vermutin valmistaja halusi tuotteelleen suuremman suosion Brasiliassa, jossa vermuttia ei aiemmin laajassa mittakaavassa käytetty. Cachaçahan sen sijaan on aina brasilialainen alkoholi. Drinkin nimi on  muuten suomeksi kukon pyrstö, eli englanniksi cock tail.


Rabo De Galo

Drinkkiperhe:
Spirit Forward
Välineet: i
Mixing glassBaarilusikkaJulep strainer
Alkoholipitoisuus:
24.2 % i
Ravintola-annoksia:
1.4 kpl i
Valmistustapa:
Sekoitetaan
Tilavuus:
90 ml i
Juoma-astia:
Riedel DSG Rocks
Jää lasissa: i
Iso kirkas jääpala
Tehty & arvioitu:
28.01.2024
Valmistusvideoni:
Katso valmistusvideo YouTube-kanavallani

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Drinkki on ensihörpyllä keskivahvan alkoholinen, mutta etanolin höyryjä siinä ei kuitenkaan ole lainkaan. Maku tasoittuu nopeasti suuhun sopivalle tasolle. Drinkki on makeahko ja siihen vaikuttaa varmasti jokainen ainesosa osaltaan. Jopa käyttämäni amburana-tynnyrissä kypsytetty cachaça maistuu hieman makealta ja kaneliselta. Cynarin tuoma keskivahva kitkeryys tuntuu jokaisen hörpyn loppupuolella. Vermutin viinimäinen maku jää tässä kolmikossa täysin muiden makujen varjoon. Drinkki on helposti juotava ja yksinkertaisen reseptinsä vuoksi helposti skaalattavissa mihin kokoon itse haluaa. Vaihtamalla cachaçan toiseen drinkin maku muuttuu varmasti merkittävästi.

ARVOSANA
85 / 100



KATSO MYÖS NÄMÄ DRINKIT: