Rhum Cosmo

Trader Vic, oikealta nimeltään Victor Bergeron (1902-1984) oli yksi tiki-drinkkien merkittävistä kehittäjistä ja koko tiki-kulttuurin synnyttäjistä ja edistäjistä. Vic perusti nimeään kantavan tiki-baariketjun, joka on vieläkin olemassa. Tämäkin drinkki on Vic’n kehittämä, eikä tällä ole mitään tekemistä sen kammottavan vodkaa ja karpalomehua sisältävän Cosmon kanssa, jota Carrie Bradshaw ja kaverit sinkkuelämineen ryystivät ja toivat maailman tietoisuuteen. Tässä drinkissä on olennaista minkä tahansa haitilaisen Barbancourt-rommin käyttö.

Drinkki työn alla - ToDo

DRINKIN RESEPTI

Tarvittava alkoholilaji Käyttämäni alkoholi i Määrä i
Rommi (sokeriruokomehu) Barbancourt 4 Year 30 ml

Alkoholittomat ainesosat Määrä i
Ananasmehu 30 ml
Limemehu 15 ml
Sokeriliemi (2:1) 7.5 ml

Drinkkiperhe:
Sour
Alkoholipitoisuus: 14.5 % i
Ravintola-annoksia: 0.8 kpl i
Tilavuus: 82.5 ml i
Käyttämäni juoma-astia:
Riedel DSG Nick & Nora
Jää lasissa: i
Ei mitään
Valmistustapa:
Sheikataan
Käyttämäni välineet: i
Boston cocktail shaker (tin on glass)Hawthorne strainerFine mesh strainer
Reseptin lähde/idea: i
Make and Drink (arkisto)
Drinkissä käytetyt alkoholit: i

Rhum Cosmo

Trader Vic, oikealta nimeltään Victor Bergeron (1902-1984) oli yksi tiki-drinkkien merkittävistä kehittäjistä ja koko tiki-kulttuurin synnyttäjistä ja edistäjistä. Vic perusti nimeään kantavan tiki-baariketjun, joka on vieläkin olemassa. Tämäkin drinkki on Vic’n kehittämä, eikä tällä ole mitään tekemistä sen kammottavan vodkaa ja karpalomehua sisältävän Cosmon kanssa, jota Carrie Bradshaw ja kaverit sinkkuelämineen ryystivät ja toivat maailman tietoisuuteen. Tässä drinkissä on olennaista minkä tahansa haitilaisen Barbancourt-rommin käyttö.

Drinkki työn alla - ToDo

Drinkkiperhe:
Sour
Alkoholipitoisuus:
14.5 % i
Ravintola-annoksia:
0.8 kpl i
Tilavuus:
82.5 ml i
Valmistustapa:
Sheikataan
Välineet: i
Boston cocktail shaker (tin on glass)Hawthorne strainerFine mesh strainer
Jää lasissa: i
Ei mitään

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Alkoholittomat ainesosat

i Määrä
30 ml
15 ml