Rum Runner

Drinkin nimi ei viittaa juoksemiseen vaan rommin salakuljetukseen. Tiki-drinkkejä harvoin siivilöidään sheikkaamisen jälkeen, vaan sheikatessa käytetyt jäät (varsinkin kun sheikkaamiseenkin käytetään pebble-jäätä) kaadetaan monesti suoraan lasiin ja tuoreita jäitä vain lisätään lasi täyteen.


Rum Runner

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Alkoholittomat ainesosat

i Määrä
60 ml
30 ml
15 ml
Drinkkiperhe:
Tiki

Alkoholipitoisuus: 16.3 % i

Ravintola-annoksia: 2.2 kpl i

Tilavuus: 210 ml i

Käyttämäni juoma-astia:
Hurricane / Piña Colada

Jää lasissa: i
Pebble-jää

Valmistustapa:
Sheikataan

Käyttämäni välineet: i
Boston cocktail shaker

Tehty & arvioitu: 15.07.2023

Valmistusvideoni:
Katso valmistusvideo YouTube-kanavallani

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Drinkin maku on pääasiassa sekoitus Smith & Crossin rommin vivahteita ja karhunvatukkasiirappia. Molemmat maut tunnistaa selvästi, kun ovat entuudestaan tuttuja. Ananasmehu ja lime loistavat maussa poissaolollaan, kun taas oletan maistavani grenadiinin. Niin, ehkä tästä hyvällä mielikuvituksella maistaa välillä tuon makean banaaniliköörinkin, mutta etanolia ei onneksi missään vaiheessa. Koska käytin drinkissä jäämurskaa, lisääntyy veden määrä lasissa nopeasti, joten tällaista ei voi jättää kovin pitkäksi ajaksi pöydälle seisomaan. Kyllähän tällaisia helposti ja mielelläänkin muutaman imaisee naamariin kuumana kesäpäivänä, vaikka tästä ihan ministi karvas jälkimaku jääkin suuhun. Se karvaus muuten tulee varmasti grenadiinista. Ei siis ihan napakymppi tämä drinkki, mutta en minä aikoinaan koulussa näin hyviä arvosanoja saanut. PS. Valokuvassa on valitettavasti jo kerennyt käydä niin, että kaikki juoman väri on valunut sulana lasin pohjaan. Oli tämä kauniin violettikin jossakin vaiheessa ennen valokuvausta, videolta näkee paremmin.

ARVOSANA
85 / 100

Rum Runner

Drinkin nimi ei viittaa juoksemiseen vaan rommin salakuljetukseen. Tiki-drinkkejä harvoin siivilöidään sheikkaamisen jälkeen, vaan sheikatessa käytetyt jäät (varsinkin kun sheikkaamiseenkin käytetään pebble-jäätä) kaadetaan monesti suoraan lasiin ja tuoreita jäitä vain lisätään lasi täyteen.


Rum Runner

Drinkkiperhe:
Tiki
Välineet: i
Boston cocktail shaker
Alkoholipitoisuus:
16.3 % i
Ravintola-annoksia:
2.2 kpl i
Valmistustapa:
Sheikataan
Tilavuus:
210 ml i
Jää lasissa: i
Pebble-jää
Tehty & arvioitu:
15.07.2023
Valmistusvideoni:
Katso valmistusvideo YouTube-kanavallani

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Alkoholittomat ainesosat

i Määrä
60 ml
30 ml
15 ml

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Drinkin maku on pääasiassa sekoitus Smith & Crossin rommin vivahteita ja karhunvatukkasiirappia. Molemmat maut tunnistaa selvästi, kun ovat entuudestaan tuttuja. Ananasmehu ja lime loistavat maussa poissaolollaan, kun taas oletan maistavani grenadiinin. Niin, ehkä tästä hyvällä mielikuvituksella maistaa välillä tuon makean banaaniliköörinkin, mutta etanolia ei onneksi missään vaiheessa. Koska käytin drinkissä jäämurskaa, lisääntyy veden määrä lasissa nopeasti, joten tällaista ei voi jättää kovin pitkäksi ajaksi pöydälle seisomaan. Kyllähän tällaisia helposti ja mielelläänkin muutaman imaisee naamariin kuumana kesäpäivänä, vaikka tästä ihan ministi karvas jälkimaku jääkin suuhun. Se karvaus muuten tulee varmasti grenadiinista. Ei siis ihan napakymppi tämä drinkki, mutta en minä aikoinaan koulussa näin hyviä arvosanoja saanut. PS. Valokuvassa on valitettavasti jo kerennyt käydä niin, että kaikki juoman väri on valunut sulana lasin pohjaan. Oli tämä kauniin violettikin jossakin vaiheessa ennen valokuvausta, videolta näkee paremmin.

ARVOSANA
85 / 100