Rye Whisky Strawberry Smash

VIDEO

Rye Whisky Strawberry Smash

Katso kotibaarissani kuvaamani video drinkin valmistuksesta YouTube-kanavallani.

Valmistustapa: Sheikataan
Tilavuus: 182 ml i
Alkoholipitoisuus: 13.2 % i
Ravintola-annoksia: 1.6 i
Käyttämäni juoma-astia: Riedel DSG Double Rocks
Käyttämäni välineet: i Boston cocktail shakerHawthorne strainerFine mesh strainer
Jää lasissa: i Iso kirkas jääpala
Sesonki: i Kuuma kesäpäivä
Tehty & arvioitu: 31.07.2024

Laitan mansikat sheikkeriin puolikkaina ja viisi mintunlehteä kokonaisena. En muddlaa lainkaan, vaan annan kaiken hajota itsekseen sheikatessa. Mansikoita oli noin puolitoista desilitraa, mutta ne olivat mitassa varsin ilmavasti, joten uskon, että ne muussattuina vastaisivat reseptissä mainitsemaani määrää.

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilajiKäyttämäni alkoholi ii Määrä
Viski (ruis) Agitator Rye Rye 60 ml

Alkoholittomat ainesosat:i Määrä
Mansikka (tuore) 60 ml
Sokeriliemi (1,5:1) 30 ml
Sitruunamehu 30 ml
Minttu (tuore) 2 ml

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Drinkissä kilpailevat päämaun roolista minttu ja viski. Viskissä on, uskaltaisinko sanoa, jopa hieman savuisenkaltainen maku, mikä toki on outoa. Koska en ole tätä kirjoittaessa vielä maistanut käyttämääni viskiä raakana, en osaa sanoa tuleeko maku siitä. Toisaalta, mistäpä muustakaan ainesosasta se tulisi… Mintun maku ei missään nimessä ole voimakas, mutta se tuo erittäin mukavan vivahteen drinkkiin. Mansikkakin maistuu, mutta tälläkin kertaa sen maku jää runsaasta määrästä huolimatta maltilliseksi. Drinkki on aavistuksen makeanpuoleinen, mikä sopii minulle hyvin, mutta joku muu saattaisi haluta esimerkiksi puolittaa sokeriliemen määrän. Tämä on raikas ja mieluisa kesädrinkki, jossa ei ole mitään vikaa, mutta joka ei ole niin täydellinen, että ihan huippuarvosanaakaan ansaitsisi.

ARVOSANA: 82 / 100

Drinkin lähteenä on toiminut SLB Drinks. Olen tarvittaessa vaihtanut lähdereseptin ainesosia käytettävissäni oleviin. Alkuperäinen resepti löytyy täältä.