Katso kotibaarissani kuvaamani video drinkin valmistuksesta YouTube-kanavallani.

Drinkkiperhe: Spirit Forward Valmistustapa: Sekoitetaan Tilavuus: 93 ml DRINKIN KOKOTilavuudessa ei ole huomioitu, että jäiden kanssa sheikatessa tai sekoittaessa jäät sulavat kasvattaen drinkin tilavuutta. Yleinen 10 sekunnin sheikkaus lisää drinkkiin n. 25 ml vettä. Yleinen 30 sekunnin sekoitus lisää vettä n. 40 ml. Molemmissa tapauksissa vesimäärä lisääntyy mainituista, jos jäät ovat märkiä/sulaneita tai varsinkin jos käytät jäämurskaa. Suurista jääpaloista sulaa vähemmän vettä kuin pienistä samassa ajassa. Laimennus kuitenkin kuuluu drinkkien valmistukseen. Alkoholipitoisuus: 20.6 % DRINKIN ALKOHOLIPITOISUUSAlkoholipitoisuudessa ei ole huomioitu sitä, että jäiden kanssa sheikatessa tai sekoittaessa jäät sulavat osittain vedeksi, joka laskee drinkin alkoholipitoisuutta mainitusta. Drinkin alkoholipitoisuus on laskettu juuri näillä alkoholeilla tehtynä. Ravintola-annoksia: 1.2 SUOMALAISTEN RAVINTOLA-ANNOSTEN MÄÄRÄ DRINKISSÄYksi suomalainen ravintola-annos alkoholia sisältää n. 12 g puhdasta alkoholia. Yksi annos on esim. 4 cl viinaa (38 %), 12 cl mietoa viiniä tai 33 cl keskiolutta. Viinan lantraaminen ei vaikuta alkoholin määrään eli saat saman määrän alkoholia kehoosi riippumatta siitä, juotko 4 cl viinaa raakana vai juotko saman viinamäärän lantrattuna desilitraan mehua.

Käyttämäni juoma-astia: Riedel DSG Nick & Nora Käyttämäni välineet: VÄLINEETMainittujen olennaisten välineiden lisäksi on toki käytetty myös jiggereitä tai muita mitta-astioita ja mahdollisesti veitsiä, sitruspuristimia, leikkuulautoja yms. Mixing glassBaarilusikkaJulep strainer Jää lasissa: JÄILLÄ VAI ILMANKaikissa drinkeissä lasiin ei laiteta jäätä lainkaan ja jos laitetaan, on jäätyyppejä eli jään muotoja useita. Tässä näet tässä drinkissä käyttämäni jäätyypin (jos käytetty). Jäätyypistä on linkki muottiin, jolla kyseinen jää on luotu Ei mitään Tehty & arvioitu: 28.01.2024

DRINKIN RESEPTI RESEPTIN TULOSTAMINENDrinkkireseptin tulostaminen on täysin sallittua. Olen muokannut sivun sellaiseksi, että kun selaimen tulostustoiminnolla ryhdyt tulostamaan, sinulle tulostetaan ainoastaan tarpeelliset tiedot, eli resepti. Kuvia, valikoita tai minun mielipiteitä ei tulosteta. Ole hyvä.

Tarvittava alkoholilaji	Käyttämäni alkoholi Minä käytin drinkissä juuri näitä alkoholeja, koska minulla oli näitä käytettävissä. Voit ihan hyvin vaihtaa alkoholeja johonkin toiseen saman lajin edustajaan kunhan tiedostat, että drinkki maistuu silloin hieman eriltä.	OHJE MÄÄRIEN TULKITSEMISEEN1 ml bitteriä on 1 roiskaus (dash) 1 ml absinttiä on suihkaus suihkepullosta 5 ml on yksi baarilusikallinen Määrä
Gini (sloe)	Hayman’s Sloe Gin	30 ml
Vermutti (makea)	Noilly Prat Rouge	30 ml
Vermutti (kuiva)	Cinzano Vermouth Extra Dry	30 ml
Katkero (bitter)	Angostura Orange Bitters	2 ml
Katkero (bitter)	Angostura Aromatic Bitters	1 ml

KOMMENTTINI DRINKISTÄ