San Francisco

San Francisco

DRINKIN RESEPTI

Tarvittava alkoholilaji Käyttämäni alkoholi i Määrä i
Gini (sloe) Hayman’s Sloe Gin 30 ml
Vermutti Noilly Prat Rouge 30 ml
Vermutti Cinzano Vermouth Extra Dry 30 ml
Katkero (bitter) Angostura Orange Bitters 2 roiskaus
Katkero (bitter) Angostura Aromatic Bitters 1 roiskaus


Koristeeksi
Maraschino-kirsikka

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Vermuttien viinimäisyys maistuu selkeänä, mutta sloe ginin makeus ja yrttisyys toki muuntaa makua marjaisampaan suuntaan. Katkeroista juuri appelsiiniversio antaa mukavan raikkaan makuvivahteen kokonaisuudelle ja voin vain todeta, että appelsiini ja vermutti selvästikin sopivat hyvin yhteen. Huomasin tämän jo aiemmin julkaisemassani Sloe Gin Martinez -drinkissä. Jollakin hassulla tavalla kuvittelen maistavani drinkissä joka hörpyllä Pommac- tai Trocaderomaisia hedelmäisiä makuja. Tämä on erittäin vivahteikas ja nautittava drinkki.

ARVOSANA
90 / 100

Valmistusvideoni YouTubessa:
San Francisco
Drinkkiperhe:
Spirit Forward
Alkoholipitoisuus: 20.6 % i
Ravintola-annoksia: 1.2 kpl i
Tilavuus: 93 ml i
Käyttämäni juoma-astia:
Riedel DSG Nick & Nora
Jää lasissa: i
Ei mitään
Valmistustapa:
Sekoitetaan
Käyttämäni välineet: i
Mixing glassBaarilusikkaJulep strainer
Tehty & arvioitu: 28.01.2024
Reseptin lähde/idea: i
Let's Talk Drinks (arkisto)
Drinkissä käytetyt alkoholit: i

Plymouth Sloe Gin
Noilly Prat Rouge
Angostura Aromatic Bitters
Angostura Orange Bitters

San Francisco

San Francisco

Tehty & arvioitu: 28.01.2024
Drinkkiperhe:
Spirit Forward
Alkoholipitoisuus:
20.6 % i
Ravintola-annoksia:
1.2 kpl i
Tilavuus:
93 ml i
Valmistustapa:
Sekoitetaan
Välineet: i
Mixing glassBaarilusikkaJulep strainer
Jää lasissa: i
Ei mitään
Valmistusvideoni:
Katso valmistusvideo YouTube-kanavallani

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Koristeeksi
Maraschino-kirsikka

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Vermuttien viinimäisyys maistuu selkeänä, mutta sloe ginin makeus ja yrttisyys toki muuntaa makua marjaisampaan suuntaan. Katkeroista juuri appelsiiniversio antaa mukavan raikkaan makuvivahteen kokonaisuudelle ja voin vain todeta, että appelsiini ja vermutti selvästikin sopivat hyvin yhteen. Huomasin tämän jo aiemmin julkaisemassani Sloe Gin Martinez -drinkissä. Jollakin hassulla tavalla kuvittelen maistavani drinkissä joka hörpyllä Pommac- tai Trocaderomaisia hedelmäisiä makuja. Tämä on erittäin vivahteikas ja nautittava drinkki.

ARVOSANA
90 / 100