Shark's Tooth

Drinkkiperhe: Tiki
Valmistustapa: Sheikataan
Tilavuus: 180 ml i
Alkoholipitoisuus: 12.6 % i
Ravintola-annoksia: 1.5 i
Käyttämäni juoma-astia: Riedel DSG Double Rocks
Käyttämäni välineet: i Boston cocktail shaker
Jää lasissa: i Pebble-jää
Tehty & arvioitu: 22.11.2022

Tiki-drinkkejä harvoin siivilöidään sheikkaamisen jälkeen, vaan sheikatessa käytetyt jäät (varsinkin kun sheikkaamiseenkin käytetään pebble-jäätä) kaadetaan monesti suoraan lasiin ja tuoreita jäitä vain lisätään lasi täyteen.

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilajiKäyttämäni alkoholi ii Määrä
Rommi (kypsytetty) Don Q 151 30 ml

Alkoholittomat ainesosat:i Määrä
Limemehu 15 ml
Sitruunamehu 15 ml
Grenadiini 30 ml
Soodavesi 60 ml
Sokeriliemi (1:1) 30 ml

ARVOSANA: 90 / 100

Drinkin lähteenä on toiminut Spike's Breezeway Cocktail Hour. Olen tarvittaessa vaihtanut lähdereseptin ainesosia käytettävissäni oleviin. Alkuperäinen resepti löytyy täältä.