Singapore Sling 2.0

Singapore Slingin alkuperäistä reseptiä vuodelta 1915 ei tunne kukaan, vaikka jotkut niin väittävät. Siksi mitään reseptiä ei voi moittia vääräksi tai kehua oikeaksi, kunhan siinä on giniä. Singapore Sling 2.0 on Anders Ericksonin oma, yksinkertaistettu versio siitä Singapore Slingistä, jota nykyään ilmeisesti tarjoillaan Singaporen Raffles-hotellin Long Barissa “alkuperäisenä”.



DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Alkoholittomat ainesosat

i Määrä
30 ml
30 ml
Drinkkiperhe:
Cobbler / Julep / Smash

Alkoholipitoisuus: 21.2 % i

Ravintola-annoksia: 2.2 kpl i

Tilavuus: 151 ml i

Käyttämäni juoma-astia:
Riedel DSG Highball

Jää lasissa: i
Pitkä jääpala

Valmistustapa:
Sheikataan

Käyttämäni välineet: i
Boston cocktail shakerHawthorne strainerFine mesh strainer

Tehty & arvioitu: 12.09.2022


ARVOSANA
70 / 100

Singapore Sling 2.0

Singapore Slingin alkuperäistä reseptiä vuodelta 1915 ei tunne kukaan, vaikka jotkut niin väittävät. Siksi mitään reseptiä ei voi moittia vääräksi tai kehua oikeaksi, kunhan siinä on giniä. Singapore Sling 2.0 on Anders Ericksonin oma, yksinkertaistettu versio siitä Singapore Slingistä, jota nykyään ilmeisesti tarjoillaan Singaporen Raffles-hotellin Long Barissa “alkuperäisenä”.



Drinkkiperhe:
Cobbler / Julep / Smash
Välineet: i
Boston cocktail shakerHawthorne strainerFine mesh strainer
Alkoholipitoisuus:
21.2 % i
Ravintola-annoksia:
2.2 kpl i
Valmistustapa:
Sheikataan
Tilavuus:
151 ml i
Juoma-astia:
Riedel DSG Highball
Jää lasissa: i
Pitkä jääpala
Tehty & arvioitu:
12.09.2022

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Alkoholittomat ainesosat

i Määrä
30 ml
30 ml

ARVOSANA
70 / 100