Sour Sip

Drinkki on variaatio klassisesta whiskey sourista. Resepti on kuulemma alunperin peräisin Jamesonin nettisivuilta ja siinä käytettiin luonnollisesti Jamesonin viskiä. Minulla ei sitä enää ole, joten vaihdan viskin toiseen irlantilaiseen. Drinkki oli alunperin matala-alkoholinen, sillä viskiä siinä oli vain 10 ml, mutta minähän en sellaisia mehudrinkkejä tee ilman hyvää syytä.

Drinkki työn alla - ToDo

DRINKIN RESEPTI

Tarvittava alkoholilaji Käyttämäni alkoholi i Määrä i
Viski (irlanti) Pearse Original Blended Irish Whiskey 60 ml
Katkero (bitter) Angostura Aromatic Bitters 2 ml

Alkoholittomat ainesosat Määrä i
Samea omenamehu 30 ml
Kookosvesi 30 ml
Sitruunamehu 25 ml
Demerara-kanelisiirappi 15 ml
Munan­valkuainen 1 kpl

Drinkkiperhe:
Sour
Alkoholipitoisuus: 13.9 % i
Ravintola-annoksia: 1.8 kpl i
Tilavuus: 192 ml i
Käyttämäni juoma-astia:
Coupe – Orrefors More
Jää lasissa: i
Ei mitään
Valmistustapa:
Sheikataan
Käyttämäni välineet: i
Boston cocktail shaker (tin on glass)Hawthorne strainerFine mesh strainer
Reseptin lähde/idea: i
The Whiskey Nerd (arkisto)
Drinkissä käytetyt alkoholit: i

Sour Sip

Drinkki on variaatio klassisesta whiskey sourista. Resepti on kuulemma alunperin peräisin Jamesonin nettisivuilta ja siinä käytettiin luonnollisesti Jamesonin viskiä. Minulla ei sitä enää ole, joten vaihdan viskin toiseen irlantilaiseen. Drinkki oli alunperin matala-alkoholinen, sillä viskiä siinä oli vain 10 ml, mutta minähän en sellaisia mehudrinkkejä tee ilman hyvää syytä.

Drinkki työn alla - ToDo

Drinkkiperhe:
Sour
Alkoholipitoisuus:
13.9 % i
Ravintola-annoksia:
1.8 kpl i
Tilavuus:
192 ml i
Valmistustapa:
Sheikataan
Välineet: i
Boston cocktail shaker (tin on glass)Hawthorne strainerFine mesh strainer
Jää lasissa: i
Ei mitään

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Alkoholittomat ainesosat

i Määrä
30 ml