Sunflower

VIDEO

Sunflower

Drinkkiperhe: Sour
Valmistustapa: Sheikataan
Alkoholipitoisuus: 25.3 % i
Tilavuus: 91 ml i
Käyttämäni juoma-astia: Riedel DSG Nick & Nora
Käyttämäni välineet: i Boston cocktail shakerHawthorne strainerFine mesh strainer
Jää lasissa: i Ei mitään

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilajiKäyttämäni alkoholi ii Määrä
Gini (london dry) Beefeater London Dry Gin 22.5 ml
Likööri (seljankukka) St. Germain 22.5 ml
Triple Sec / Curaçao Cointreau 22.5 ml
Absintti Absinth Tabu Classic 1 ml

Alkoholittomat ainesosat:i Määrä
Sitruunamehu 22.5 ml

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Drinkki tuoksuu jo matkan päästä absintin anikselta ja tuoksun tunnistaa joka kerta kun lasin tuo nenän alle. Drinkki maistuu todella raikkaalta, enkä ymmärrä miksi absintti ei maistu drinkissä lainkaan. Ehkäpä siksi, kun sitä on vain suihkautettu tyhjään lasiin, eikä sitä ole sekoitettu drinkkiin. Drinkissä maistuu seljankukkaliköörin makea kukkamaisuus ja selkeimpinä makuina niin sitruuna kuin appelsiinikin. Ginin päämaku kataja loistaa poissaolollaan, eivätkä muutkaan ginin yrtit maistu lainkaan. Hyvänä asiana mainittakon, että alkoholien etanolikaan ei maistu drinkissä lainkaan. Mukavan hapan ja raikas drinkki nimensä mukaisesti aurinkoiseen kevät- tai kesäpäivään.

ARVOSANA: 85 / 100 (14.04.2024)

Drinkin lähteenä on toiminut Steve the Bartender. Olen tarvittaessa vaihtanut lähdereseptin ainesosia käytettävissäni oleviin. Alkuperäinen resepti löytyy täältä.